關於山水美景的抒情散文

　　山水自有山水渺，一方山水養育一方人，山水美景方有領略才知美。 今天小編在這分享一些給大家，歡迎大家閱讀!
 

　　1.我情在山水間

　　離開老家有十五年餘了，時常回想起在老家童年時代，想著那裡的山山水水，風土人情，嬉戲夥伴……然而，到了城裡的新居，除了交通好些，我覺得什麼都留不住。

　　我離開充滿活力童年的家鄉，我情歸於何處?在城裡，上學便利了，吃的東西也是各式各樣，什麼都方便，不過空氣質量不如我家鄉有山有水的地方。可惜現在回不去，剩下的就是眷戀了。

　　我時不時去老家看看，爸媽不願去了，因為他們怕了，路程遠不說，他們只是不想在看到那裡的發展。那裡四面環山，幾戶零散的人家，感覺像隱居者的住處，不太熱鬧，時不時也會有雞叫或狗叫，這顯然是有生命存在的嘛。

　　清明時節，我回老家踏青，然而，我覺得家門前一年一個樣。庭院裡長滿了花草，卻都枯黃了，房屋四周都長滿了，很是荒涼。大門外有些柴火堆，也有人來過這裡避雨。房頂的瓦都掉落了，木樑斷了，沒人居住證明這房屋不久會塌。真可憐，爸爸媽媽那份辛苦。

　　而我更眷戀圍繞著我家鄉的山水，小時常在河邊和夥伴嬉戲，山林間過家家。時而歡笑時而追逐打鬧，卻只給我留下美好的回憶，回不去的山水情，我將在心裡繪畫。山裡有我喊出的夢想和心思，我歌唱著美麗山間花果，小鳥伴奏著進行交響樂。

　　曾經我也是一個放牛娃，我眷戀山間的花朵和青草，伴著我成長的老牛。是它們在我回憶裡添了一筆，河畔前的石板被年輕的婦女用棒槌敲打都亮了，經常洗澡的地方像似一個泉坑，小時候，洗澡都沒多少危險。

　　然而，一切都變了，現在回到小時候經常去地方和角落，都長滿了花草樹，時間似乎真的過得像流水。常去的山間樹林都沒路了，常去河畔嬉戲的水域都是泥沙俱下了。村裡的一切都變得沒有從前那樣熱鬧了，安安靜靜，活像一個坐在庭院裡看花的老爺爺。現在的我只能把眷戀放在心裡，等我老去時，好給家鄉一個交代。

　　2.山水的縈繞，蕩著味覺的美

　　山水自有山水渺，一方山水養育一方人，就像江南的柔媚、煙雨的朦朧，刻畫了蘇杭的美，如天堂般的。就像北方的蒼茫和遼闊，雕琢著北地人的豪情，如飲酒般一飲而盡。而云彩之南，白雲歇腳的地方，自然是站在雲端瞭望的美麗，那種喟嘆只有像孩子一樣的在夢境裡幻想著遨遊，是那樣的急切希望時光倒流。

　　大理的美不止在於山水，山圍繞著水，水圍繞著山，轉山轉水，人在畫中漫遊。大理的美還在於味覺的享受。和蘇東坡一樣的“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”有異曲同工之妙，醉在蒼山的徜徉裡，醉在洱海的月色裡，這時如果在月色過了半中天，恰好約幾個知己一起把酒言歡，加之盤中生皮，蘸些蘸水辣，不覺惺忪，但覺美味。世間最美的享受莫過此!

　　其實，外鄉人來大理剛聽到或是第一次接觸，大多有幾分懼色，幾分擔憂。就算是膽子大些的男子也難捏得穩筷子，那也不足為奇，畢竟擔憂和懼怕是與生俱來的。可是在這裡，幾分神祕的色彩，不至於使其美味色彩稍遜。

　　進入臘月，天氣剛剛寒涼，家養的豬也長不肥了，這時候是農村裡最熱鬧的時候了。家家戶戶忙碌著宰豬羊，七裡八村的鄉親都聚在一堂，忙碌著，這時候常常生皮的美味自然也成了一種習俗，久而久之它的味道成了年的味道。

　　提起大理的生皮，就像經過一片洋溢著油炸臭豆腐味道的街道，或皺眉掩袖，或知味聞香，要麼愛得真真切切，要麼恨得咬牙竊齒。

　　製作生皮的過程是很講究的，或許只有你看過整個過程，你就不會那樣擔心，也不會懼怕，也會贊同我說的美味。選個健康的豬，過了檢疫部門嚴格的檢疫，才可以食用。

　　豬宰殺後，在水井邊用稻草或麥杆均勻地蓋住，點火燒烤肥豬。一人用簸箕煽風，以風助火，一人用棍子不時地根據火勢撥動草稈，或者新增草稈，讓火將整頭豬均勻的烤成焦黑。然後用井水沖洗豬體，並用殺豬刀將焦黑的毛皮颳去，再衝洗乾淨。經過刮洗的肥豬整體呈誘人的金黃色，並散發出一股股烤肉的香味。最後進行開膛破肚，將肥豬分割成若干塊，待烹調食用。

　　這樣處理，沒有湯煺豬肉的腥味，還為“生肉”提供了絕佳的原料。豬肉靠近後腿部分的肚皮部分最為柔嫩，一經火烤，豬皮立熟，而肉也至少七成熟以上了。取火燒豬肉的靠近後腿部分的肚皮及肉，分開切成細絲，取一碗，加些燉梅、辣椒、花椒、胡椒、生薑、蒜泥、細蔥、蕪荽、醬油、芝麻、花生等佐料，用筷子夾著一塊肉蘸些蘸水辣，送***中，慢慢的嚼爵，你會發現那是世間最美的味道，鮮兒辣味十足，味甘甜而沒有惺忪的味道。

　　合著月色，如果你是個嗜好文字的人，美妙的文字肯定會在嘴脣嚼爵的剎那溢滿蒼洱。也許喧囂是別人的熱鬧，但是美味、還有那美麗的詩行卻是此生最美的絢爛。

　　徜徉在蒼山洱海間，山水的優美讓人流連忘返，如果啖一次生皮的美味，真的不想離開了。那就在這裡看著夕陽，慢慢老去吧!

　　3.山水之中感悟人生

　　作者:逝者如斯夫

　　山水是宇宙大自然最生動、最完美的體現。“山不在高，有仙則名;水不在深，有龍則靈。”只要適時走近大自然，就會有所收穫。那屹立萬年的大山，多像靜穆莊重的仁者;那歡快流動的江河，多像才華橫溢的智者。人生其實也像風景，四季變幻無常，在我生活的點點中去感悟一切。仁者在山的穩定、博大和豐富中，積蓄和錘鍊自己的仁愛之心;智者則涉水而行，望水而思，以碧波清流增益自己的理智和機敏。這就是山水可以陶冶人的情操的根本原因。其實，我在我每次看到山水的時候就想寫點什麼，但是自己容量有限，但是那些大自然的奇蹟促使我去快樂的生活著!沒有山水的人生是黯淡的，遠離山水的思想是駁雜的。那山山水水，是大自然為人類締造的調養品。人一旦進入青山綠水，便可清洗那些莫名的煩燥、憂愁、忐忑及躊踷，甚至還可以忘卻往日的寵辱而返璞歸真。

　　山，高深博大志存高遠;水，靈動柔變隨波逐流。山水如同人的靈魂，不管人們是揹著沉重的人生行囊，還是春風得意緩步徐行，它們總會牽繫著紛亂的心、平息著浮躁的心、撫慰著破碎的心。山的哲學意味著正直，水的哲學意味著機智。人們通過品讀山水，可以領悟到世界的興衰變遷，人生的喜怒哀樂，故歷代文人墨客無不徜徉於名山大川以尋求靈感。“登山則情滿於山，觀海則意溢於海”，觀山而兩面不厭，賞游魚而知其樂，物我交融，天人合一，軒身山水，寄情山水，感悟山水。山是書畫水是詩歌，自古山水是中國文化的永恆載體。坐觀十萬裡河山之壯景，五千年的積澱將華夏文明盡情書寫和演繹。山與水總是難以分割。有山無水，山便顯得頑冥;有水無山，水便顯得落寞。山與水，是一對甜蜜的情人。山因水而俊秀，水因山而靈動。沒有水的山如同沒有情感的男人，沒有山的水就似沒有韻味的女人。

　　青山綠水是上帝賜予人類的瑰寶，細品每一珠，每一露，沐浴陽光，放眼河山時，那眾多山水又在向我們娓娓講述著一個又一個的故事。在那裡有關陽春白雪的故事被多情的文人墨客痴痴吟詠，以具山水之靈秀的傳神筆墨賦予其生命的氣息。讓後來的你我沉醉其中，在驚歎造化的神奇之餘甘願將自己醉成一泓清泉，一尊瘦石，一棵虯鬆，一片流雲。沉溺於自然中，會感悟到“寵辱偕忘”的人生情懷，會體會到“日月之行，若出其中;星漢燦爛，若出其裡”的滿懷豪情。擁山色而眠，隨水聲而歌。會明白“怒髮衝冠，憑欄處，蕭蕭雨歇”的滿腔憤懣。仁者愛山，智者樂水。看來，要當個仁人智士就須去遊山玩水，去接受山川河流那深奧而耐心的教誨。山是靜止的書，讀山能懂得什麼是持之以恆;水是流動的情，讀水會悟出什麼叫稍縱即逝。山的性格是聳立挺拔青雲直上;水的習慣是迂迴曲折緩緩滲透。山以執著挺拔表現力度;水以暢達柔順顯示智慧。山的風格簡潔挺拔，直視蒼穹;水的個性豐富飄逸，瀟灑從容。最佳的選擇是融山水於一體，汲取山的剛直、水的柔韌。這正如人生的一種境界，既不在山，也不在水，而在於山水之間。

　　沒有山水的人生是黯淡的，疏遠山水的人思想是駁雜的。願我們縱情山水，探索無盡的山水境界。山水之樂，在於擁有一雙善於觀察的銳眼，有一顆善於感悟的慧心，擁有一份“行到水窮處，坐看雲起時”的淡然從容的心態。山與水，是一對甜蜜的情人。山因水而俊秀，水因山而靈動。沒有水的山如同沒有情感的男人，沒有山的水就像沒有韻味的女人。讓我們懷著一顆感悟的心，放下一切雜念，懷著一份淳樸帶著一份純真，去走進自然感悟綠韻吧!投入大自然的懷抱，靜謐地坐在河灘上，脫去鞋襪的束縛，再順手捏一把泥沙，傾聽溪流的故事，感受碧波的柔情。嚐嚐清冽的山泉和豐潤的果實;看看傲雪的臘梅以及綻放的桃花。情地躺在舒軟的草地上，沐浴暖暖太陽，仰望山鷹盤旋;聽聽小鳥的歡歌、溪流的伴奏。喜歡山水中的那些矗立在雲霧之中的山峰，喜歡山水中的飛瀑急湍，卻更喜歡山水中的亭臺樓閣和人。只因為那些渾然天成的和諧，像極了儒家追求的“仁”。感悟山水，就彷彿在讀一本書，一本震撼靈魂洗滌心靈的書。