包湯圓作文
在元宵節的時候,都會有吃湯圓的習俗,那麼,你會包湯圓嗎?以下是小編為大家整理的相關資料,歡迎閱讀。
範文一
按照我們當地的習俗,每年正月初一的早上,每家每戶都要吃湯圓。聽說這樣預示著家庭團團圓圓、吉祥美滿。
今年正月初一的早晨,我早早的起了床,看見媽媽正在忙著包湯圓。只見媽媽兩三下子就包好了一個湯圓,小小的湯圓,圓圓的、白白的,像一個個小雪球,好可愛喲!我也想試著包一包。
我把小手洗乾淨,來到媽媽身邊。我學著媽媽包湯圓的樣子,先拿了一點和好的湯圓團,放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個小圓球,接著我在小圓球的中間捏了一個窩,把它捏成小碗的樣子,又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”裡,再把“小碗”捏攏。可是我放的餡太多了,怎麼也捏不攏,湯圓餡就像一個小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鑽出來了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來了。最後,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個“大花臉”。我沒洩氣,又取了一團湯圓團重新做。這次我汲取了上次的教訓,少放了一點餡進去,終於把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕地搓圓。啊!這一次終於大功告成了。接著,兩個、三個、個……看著這一個個,白白胖胖的湯圓,心裡有說不出的高興。
湯圓包好了。媽媽把湯圓煮下鍋,不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。我吃著這香噴噴的湯圓,甜在嘴裡,美在心裡。包湯圓真快樂!
範文二
湯圓不是我的拿手戲,可是我外婆的看家本領,他的湯圓做的是一等一的好,那熟練的手法,肯定是“久經沙場”。
那天外婆準備做湯圓當下午點心,我看見外婆一個人在那裡忙活,我便湊上去幫忙。我洗乾淨雙手,和外婆說我也要包,外婆就答應我了。
我學著外婆的樣子往手上塗了許多面粉,揉了一個麵糰,讓外婆教我做。“先把麵糰揉圓,然後用大拇指,一邊一點點按,一邊一點點轉,轉得像一個坑一樣,再將餡兒裝進去,然後用大拇指和食指,慢慢轉,把口封住,再捏出一個‘小角辮’就可以了。”
我也學起來,我總共做了三個:第一個我按著外婆說的照做,不過沒有捏“小辮”,圓乎乎的。第二個和第一個差不多,也是小湯圓。第三個是我做得最差的一個。我前面的步驟是和外婆一樣捏,可是最後裝完餡兒後的“揉”,我一不小心用力過度,一捏,破了一個口,我趕緊拿一塊皮補上去,一捏,又破了一個口,我又開始救援,又補了一塊皮,最終,第三個湯圓,帶著三個“補丁”,飽嘗著痛苦地進了鍋,不過出來的時候還是挺美味的。
包湯圓真有趣!長大以後一定要學。
範文三
大年初一,我一直睡到十點過,才被老爸叫醒。伸個大懶腰,我慢騰騰地穿衣,又慢慢地洗臉、刷牙。洗漱完畢後,我的肚子也開始“唱歌”了。於是,我慢吞吞地走向廚房。到了廚房門口,我眼睛一亮。嘿,老爹老孃正在包湯圓呢!
只見老爸熟練地揪起一團面,搓圓、拍成餅狀,老媽在麵餅上放一小團芝麻餡,老爸用面將餡裹起,搓圓。一個白白胖胖的湯圓就誕生了。
我的手癢癢了。所以,我從盆裡抓出一大團面,預備開幹。“慢著!”老爸大喝一聲,“你抓的麵糰太大了。”說罷,從我手裡奪過麵糰,掐去大半,又塞還給我。“真是的,一來就給個下馬威。”我邊嘀咕邊搓麵糰子。搓好後,我用力一拍,“啪”的一聲,麵糰成餅了,我的手也被拍麻了。
老媽在我的麵餅上倒了一小勺餡料,我信心十足地把它裹起來。這時,我才發現由於剛才拍麵餅用力過猛,麵餅完全粘在了我的手上,撕都撕不起來。好不容易,把麵餅連餡裹成了花朵狀,用力搓圓它。搓啊搓,我覺得差不多了,低頭一看,噢哦,我的湯圓漏了。我只好“地方支援中央”,把兩邊的面往中間擠,結果一個四不像出來了,老媽一蔽眼,看見我那四不像,罵道:“好你個小東西!浪費糧食,出去寫作業去!”
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