喝酒之後怎麼護肝

  肝負責管理身體氣、血、水的流通,男人總免不了應酬,但喝酒極易造成肝損傷,那麼,呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

  喝酒之後的護肝方法

  喝酒之後的護肝方法1、酒後消化

  酒後飲食要清淡,容易消化。少吃油膩,辛辣食物。蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長,所以最適合作為下酒菜。為避免攝入過多高蛋白質食物導致發胖,最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆製品、蛋、乳酪等。含有優質蛋白質的牛奶和乳酪等乳製品、雞蛋、豆腐、扇貝,以及用這些食物製成的湯,對肝臟功能有益,且不會對胃造成負擔。

  喝酒之後的護肝方法2、酒後排洩

  保持胃腸道的通暢,人體內的有毒物質十之八九來自於腸道中細菌對食物殘渣的分解,多食纖維素的食物如蔬菜,水果有利於排便通暢,另外也可服乳果糖抑制腸道內細菌的生長來配合治療。過量飲酒的第二天早上醒來,嗓子常常感覺很乾渴,此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛,應想辦法儘早將其排出體外。

  含無機鹽和糖分的飲料,除了有水分補給作用之外,還有消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好,特別是運動型飲料,其成分構成接近人的體液,易被人體吸收,不僅對宿醉有效,飲酒時如果一起喝,也可防止醉得太厲害。

  柿子是富含果糖和維生素C的水果,古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分,可以分解酒精。所含的鉀有利尿作用。柿子葉也含有相當於柑橘數十倍的維生素C,其鮮嫩的幼芽可以炸著吃,或者乾燥後做柿葉茶喝。

  喝酒之後的護肝方法3、酒後解毒

  肝泰樂***葡萄糖醛內脂***,維生素C,複合維生素B幫助肝臟解毒。貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原。維生素B12和糖原對於促進肝臟的功能也發揮著重要作用。而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後,可以活化肝臟的解毒作用。

  以蜆貝為例,它的營養成分中,蛋白質的含量可以與雞蛋相提並論,而且,由於含有均衡的必需氨基酸,不會對肝臟造成負擔,能夠促使肝臟恢復功能。

  蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質,能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此,在飲酒之前,如果喝些蘆薈汁,對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。此外,蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用,可治療宿醉引起的反胃和噁心等。

  喝酒後飲食護肝的方法

  1、多喝清水恢復體內水分平衡

  酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常,體內水分的2/3都在細胞內,但是酒精增加後,細胞內的水分會移動到血管中,所以雖然整個身體的水分不變,但因細胞內的水分減少了,也會覺得乾渴。不論是哪種原因,充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去,會刺激胃使食物易吐出。

  2、喝蘆薈汁降低血液乙醛濃度

  蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質,能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此,在飲酒之前,如果喝些蘆薈汁,對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。

  此外,蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用,可治療宿醉引起的反胃和噁心等。

  3、吃富含蛋白質的食物減輕肝臟負擔

  蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長,所以最適合作為下酒菜。為避免攝入過多高蛋白質食物導致發胖,最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆製品、蛋、乳酪等。含有優質蛋白質的牛奶和乳酪等乳製品、雞蛋、豆腐、扇貝,以及用這些食物製成的湯,對肝臟功能有益,且不會對胃造成負擔。

  有人喝酒後喜歡吃口味重的食物,如油分多的拉麵,這些食物會給胃腸帶來負擔,延長醉酒的不適感。因此,應選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品。

  4、多食貝類強化肝臟的解毒作用

  以蜆貝為例,它的營養成分中,蛋白質的含量可以與雞蛋相提並論,而且,由於含有均衡的必需氨基酸,不會對肝臟造成負擔,能夠促使肝臟恢復功能。貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原;維生素B12和糖原對於促進肝臟的功能也發揮著重要作用;而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後,可以活化肝臟的解毒作用。

  5、飲用運動型飲料和果汁也有效

  過量飲酒的第二天早上醒來,嗓子常常感覺很乾渴,此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛,應想辦法儘早將其排出體外。

  含無機鹽和糖分的飲料,除了有水分補給作用之外,還有消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好,特別是運動型飲料,其成分構成接近人的體液,易被人體吸收,不僅對宿醉有效,飲酒時如果一起喝,也可防止醉得太厲害。此外,用含有茶多酚和維生素C的茶,或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水,對於宿醉也很有效。

  需注意的是,不管哪一種飲料,如果太冰涼,有效成分都不易被吸收,所以應喝常溫或溫熱的。

  喝酒前護肝應吃的食物

  1、橘子

  橘子富含維生素,其中VB、VC的含量都非常高,而這兩種維生素對保護我們的肝臟舉足輕重,所以,喝酒前後可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁有助於解酒、保護肝臟。另外,梨、香蕉、蘋果、西瓜含有豐富的維生素C及糖類,有保護肝臟,促進肝細胞再生的功效。蘋果切塊拌糖,酒前食用有防酒醉作用。

  2、大饅頭***雜糧饅頭最佳***

  喝酒前最好先吃個饅頭,這樣酒精一部分就會很饅頭吸收了,不容易醉,而且也不傷害身體。澱粉類大分子能和酒精發生結合,在胃裡形成一些保護,減少對胃壁的刺激又能延緩酒精的吸收。富含直鏈澱粉的食物更為理想,比如雜糧大饅頭、雜糧飯等。這是因為酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中,形成“包合物”,使酒精在胃裡停留時間延長,達到延緩酒精吸收的目的。

  3、酸奶***粘稠的老酸奶更好***

  酸奶中的有益細菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平,從而減輕酒精帶給肝臟造成的損害。另外,酸奶由於加入植物膠增稠劑後,奶質粘稠,在胃中停留時間較長,有利稀釋酒精。酒前來一杯,有效延緩酒精的吸收。

  4、豆製品

  據說喝酒前吃一些泡過的生黃豆可以防醉。原因是黃豆裡面的蛋白質可以變性,能將酒精消耗,讓酒精的損害降低。不過,喝酒時吃些豆製品是護肝的好方法,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用,可消耗酒精。

  5、牛奶

  喝酒之前二十分鐘,喝瓶牛奶。最好是純奶或者含糖的,可防酒醉性胃炎和脫水症。飲用加蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。每次不用多飲,喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。

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