春季降血壓值得喝哪些湯

　　高血壓已經成為現代人高發的疾病，很多人都被高血壓困擾著，其實除了藥物治療，還可以通過食療調理，?以下是小編給你整理春季降血壓喝的湯。

　　春季降血壓喝的湯

　　一、鮮草菇絲瓜魚片湯

　　材料：草魚160克，絲瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，姜3克，大蔥5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，鹽3克。

　　做法：

　　1、絲瓜去皮洗淨，開邊去瓤，切如筷子頭大粒。豆腐洗淨切粒，鮮菇洗淨切開邊。

　　2、姜1片，蔥1條入鍋，加入水2杯燒開，放下板豆腐煮3分鐘撈起，然後放下香菇煮5分鐘撈起浸冷，取起抹乾，鯇魚***草魚***肉洗淨抹乾，帶皮切片，用麻油、胡椒粉、鹽和油醃5分鐘，一片片排在碟上。

　　3、燒熱煲，下油1湯匙，爆香姜，放水適量煲開，放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻，熟後下鹽調味，放下魚片立即熄火，倒入湯碗內，放下芫荽***香菜***即成。

　　二、豆腐海帶湯

　　材料：北豆腐100克，海帶***鮮***20克，菠菜50克，鹽3克，香油1克，味精2克，大蔥3克，胡椒粉1克。

　　做法：

　　1、將豆腐切丁，菠菜切段，海帶切絲;

　　2、鍋內放入開水，加豆腐丁、海帶絲、蔥花;

　　3、水沸放菠菜;

　　4、煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。

　　三、山楂荷葉豬肉湯

　　材料：瘦豬肉250 克，山楂30 克，荷葉半張，決明子30 克，大棗4 枚，調料適量。

　　做法：

　　①將豬肉洗淨切塊;山楂、決明子、大棗洗淨;荷葉洗淨切條，備用。

　　②沙鍋內加水適量，放入山楂、決明子、大棗、荷葉，煎沸 30-40 分鐘，去渣，加入豬肉塊，煮熟後調味即成。每日 1 劑。

　　功效：清肝洩熱，消滯和胃。適用於肝鬱化火，風陽上擾型高血壓，症見頭痛眩暈，面赤目紅，煩躁易怒，口苦咽乾，小便黃少，大便乾結，舌質紅或邊紅，脈弦數有力。

　　降血壓的食物

　　***1***葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;

　　***2***根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄;

　　***3***花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心;

　　***4***水產類：海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;

　　***5***動物類：牛奶***脫脂***、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品。

　　***6***菌類：黑木耳、白木耳、香菇。

　　簡單易做的降壓湯

　　紫菜降壓五味湯：紫菜一塊，芹菜2棵，番茄1個，馬蹄10個，洋蔥半個。芹菜切段，番茄切片，馬蹄切塊，洋蔥切絲。以上同煮為湯，調味食用。

　　海帶決明湯：海帶30g，草決明15g。海帶入砂鍋煎1小時後，再入草決明煎1小時。飲湯食海帶。

　　海帶燕窩降壓湯：海帶25g***切絲***，燕窩25g，紫菜25g，豆腐3塊。以上煮湯入蔥姜鹽調味，最後放豆腐小塊稍煮即成。

　　參貝湯：海蔘2條，乾貝2個，海帶20g，夏枯草20g。海蔘乾貝浸泡一夜，海蔘放姜蔥煮軟。將乾貝海帶切細燉湯，7碗水燉至3碗半，再將夏枯草煎取汁倒入參貝湯調味即成。

　　海蜇鉤藤湯：海蜇250g，嫩鉤藤20g，同煮為湯，每日早晚服食。

　　海蜇牛膝降壓湯：海蜇250g，淡菜50g，懷牛膝50g，以上同煎水服。

　　雙耳湯：白木耳、黑木耳各10g，冰糖30g。以上同做為湯，食木耳飲湯，1日3次。

　　豬腰安眩湯：滷豬腰2個，海帶25g，一起煮湯食用。可治高血壓頭眩頭痛