奶山羊怎麼養

　　奶山羊應該怎麼養，怎麼養才能收到最高的效益呢?養奶山羊有什麼好處呢?以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　奶山羊的飼養方式：

　　1、放牧

　　牧區的山羊飼養多采用這種方式。在人少地多、勞力緊張的山區、牧區或半荒漠地區飼養奶山羊時也採用放牧飼養，用這種方法飼養的奶山羊膘情和生產水平隨著牧草的生長、旺盛和枯萎而發生明顯的變化。在牧草萌發、生長的季節，其生產效能和膘情可以維持在一定水平，但枯草季節，奶山羊的生產效能降低，體況下降，甚至造成死亡，在奶山羊生產中並不提倡這種比較落後的飼養方式。夏季牧草豐盛的階段，用放牧飼養方法也有好處，羊只可以吃到多種多樣的青綠飼料，營養比較全面，維生素和礦物質的含量較高，空氣新鮮，光照充足，適量的運動還可增加奶山羊的抗病力，有利於提高產奶量。有放牧條件的地區，夏季可貯備一些青乾草，作為枯草季節補充之用，有條件的可新增一些精料，這種放牧加補飼的飼養模式可使奶山羊安全越冬。

　　2、系牧

　　系牧又稱拴牧或牽牧，多見於農區沒有專用放牧草場的地區，這些地區地少人多，土地利用率高，多用於生產糧食。奶山羊在農區的飼養量很大，以家庭飼養為主，因此可用繩索控制羊只於田邊地角或房前屋後，採食各種雜草，不佔用勞動力，特別適合於農區的奶山羊飼養。

　　3、半放牧半舍飼

　　半放牧半舍飼是飼養奶山羊的最佳方式，常見於農區和半農半牧區的奶山羊飼養，特別適宜於羔羊、青年羊的培育和種公羊飼養。鄰近山坡地帶的種羊場可建立簡易羊舍，實行半放牧半舍飼飼養，這樣不僅可以提高羊群質量，而且節約生產成本。半放牧半舍飼條件下培育的奶山羊，由於管理周到、營養豐富、運動充足、光照好，因此山羊個體骨架大、體質強健，飼料採食量大，有利於健康和生產。處於泌乳盛期和懷孕後期的奶山羊應適當縮短放牧距離，減少體能和營養消耗，以免影響產奶量。半放牧半舍飼是一種良好的飼養方式，值得在奶山羊生產中推廣。

　　4、舍飼

　　在城市近郊或土地面積較狹窄的農村多采用舍飼飼養方式，其優點是對奶山羊可實行精心的飼養管理，免受外界不良環境的刺激和影響，有利於根據奶山羊的不同生理階段分別進行飼養管理，培育高產奶山羊個體或品質較高的奶山羊群體。舍飼條件下，可參照奶羊飼養標準科學配合日糧、定額管理，提高飼料報酬和母羊的產奶量。舍飼飼養奶山羊的一次性投資大，運動量有限，對飼養管理技術的要求也較高。長期舍飼若不注意羊只的運動則很容易形成腿短體格小，肌肉多，產奶量低的奶山羊，因此，實際生產中要儘量創造條件，驅趕羊只運動，羊場設計時應設定足夠面積的運動場。奶山羊實行舍飼飼養方式可以利用最新的養羊技術，逐漸向集約化生產方式過渡，在精粗飼料條件、運動條件等能夠滿足飼養管理要求的前提下，舍飼飼養奶山羊能獲得最佳經濟效益。

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　　一、選好母羊

　　優質母山羊的標準是：個大、膘瘦、頸長、肚圓、腰長、背寬、乳房大且基部圓潤，向前傾斜，並且充滿兩大腿之間。

　　二、草料搭配

　　每年春天，從青草長高能飼餵開始，每天飼餵青草3次，即早、午、晚各1次。飼餵青草後，再飼餵精飼料。精飼料的搭配比例是：玉米50%，糠麩15%，棉籽餅15%，豆餅或花生餅20%，每天每隻山羊飼餵0.25千克，每天飼餵3次。為了有利於懷孕母羊、胎兒的發和提高產奶量，最好還要在飼料中新增適量的蘿蔔、葫蘿蔔等多汁飼料。

　　三、足量飲水

　　保證飲水充足。每天山羊飼餵完草料後20~30分鐘後進行飲水，水質要清潔充足。冬季最好飲溫水，至少懷孕母羊和分娩民間文藝母羊要飲溫水。

　　四、注意衛生

　　羊圈要每天早、晚各清掃1次，傍晚用幹沙土墊圈，保持羊圈清潔衛生，同時還要保持羊體和羊奶的清潔衛生。保持羊奶清潔衛生，是防止羔羊腹瀉的重要保證。

　　五、定時擠奶

　　每天早晚各擠奶1次，每次擠奶要做到準時準點，同時要做到只採用1種方法擠奶，以便於奶山羊形成習慣，這樣有利於擠奶作業，縮短擠奶時間。

　　奶山羊的好處：

　　一是飼養奶山羊既能產奶，又能產肉，陝西關中地區飼養一隻奶山羊一年可以產奶500~600多公斤，最高1700多公斤。一隻淘汰母羊經過育肥可以產肉20多公斤，公羔斷奶後集中放牧育肥，當年活重可達30多公斤，產肉10多公斤。***陝西省存欄奶山羊75.8萬隻，產羊奶1萬噸，同時提供肉羊25萬隻，出欄率30%以上。

　　二是所產羊奶既可鮮食，也可加工各種奶製品、銷路很廣。與牛奶相比，羊奶中蛋白質、脂肪和礦物質含量多，營養豐富，特別是羊奶中脂肪球的直徑大小隻有牛奶的五分之一左右，鈷元素的含量比牛奶高6倍，維生素B1、B2、C的含量也高，容易消化吸收，是老人、兒童的營養佳品。羊奶偏鹼性，對胃酸過多和溼疹、氣喘病人及體弱者有食療、滋補作用。用羊奶加工成的奶粉、練乳、乾酪，奶油、麥乳精，有廣闊的銷路和良好的效益。

　　三是飼養奶山羊既能富民，又能富國。一般情況下，農民養一隻好的奶山羊一年可以收入200~300元，獲純利150~250元。鮮奶加工成奶製品，企業獲得一筆利潤，國家也得到了一筆稅金。***，陝西省僅生產奶粉就使企業得到利潤1087萬元，上交國家稅金543萬多元。皮、毛、骨、內臟也是製革、毛紡、醫藥、化工方面的重要原料。板皮質地緻密，能出口換匯。小腸能灌製香腸，製作網球網絲，琴絃和醫用縫合線。製成的腸衣用於出口、價值很高。

　　四是飼養奶山羊可以增加農田有機肥料，節約化肥投入。奪取糧食高產。一隻成年羊一年所產糞肥相當於25公斤硫酸鐵和11公斤左右過磷酸鈣的養分，可以肥地1.5~2.4畝。羊糞是一種長效、熱性有機肥料，可以防止土壤板結，培肥地力，既能做基肥，也能做追肥。在飼養奶山羊比較多的地區，羊糞成為農業生產有機肥料的重要來源。