冬季泡什麼酒養生

　　寒冬養生，除了“食補”以外，適當地喝點養生酒對身體也有很大的好處。那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　適合冬季養生的酒

　　冬季養生酒1、黃酒

　　黃酒含有18種氨基酸,其中8種是人體自身不能合成而又必需的,如糊精、麥芽糖、葡萄糖、甘油、維生素及有機酸等,這些營養物質易被人體消化。這些成分經貯存,最終成為營養價值極高的低酒精度飲品。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經活絡,有效抵禦寒冷刺激,預防感冒,適量常飲有助於血液迴圈,促進新陳代謝,並可補血養顏。氣溫在10℃以下時,黃酒就最適宜溫著喝。將酒具放入沸水中水浴,加溫至40-45℃,這個時候的黃酒不光養胃暖胃活血,酒性散發得快,人也非常舒服,加入薑絲或話梅都是配搭方式。

　　冬季養生酒2、啤酒

　　啤酒並不是專屬夏季的酒類飲品,啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸和多種微量元素等營養成分,稱為“液體面包”,適量飲用,對散熱解暑、增進食慾、促進消化和消除疲勞均有一定效果。適度喝啤酒有助於防止感冒。冬季人們喜歡吃火鍋,如果在湯汁中倒入適量的啤酒,可使湯汁略帶醇香,更加鮮美可口。同時,因啤酒中富含大量的維生素,可緩解吃火鍋而引起的上火。

　　冬季養生酒3、低度白酒

　　優質低度白酒刺激性小,醇而不烈。適當飲用能舒筋活血,起到與進行體力活動相同的效果。低度白酒能增加血液中高密度脂蛋白,減少低密度脂蛋白。使膽汁、膃固醇含量減少,對於防止膽結石有幫助。還能消除積累在動脈壁上的有害膽固醇類,起到保護心血管作用。

　　冬季養生酒4、紅酒

　　葡萄酒中含有氨基酸、蛋白質、多種維生素、礦物質等人體必不可少的營養素,它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是體弱者,經常飲用適量葡萄酒,可以提高免疫力。紅葡萄酒中含有一種叫作白藜蘆醇的物質。白藜蘆醇經過抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、調整血管生成及內皮功能等各個訊號途徑,能對糖尿病、冠心病等相關疾病產生重要保護作用。由此,適當飲用少量的紅葡萄酒,對防治心腦血管疾病、延年益壽等方面,是有好處的。

　　冬季喝酒的好處

　　1、驅寒除冷

　　酒含有大量的熱,這些熱量會迅速被人體吸收。適量飲用,讓你過個暖冬。

　　2、舒經活血

　　酒能夠促進人體的血液迴圈,具有舒筋通絡、活血化淤的功效。適量飲用,還可減緩風寒溼痺,關節痠痛,屈伸不利。

　　3、開胃消食

　　在進餐的同時,飲用適量的酒,能夠增進食慾,促進食物的消化。

　　4、消除疲勞,促進睡眠

　　適量飲酒,能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到消除疲勞,鬆弛神經的功效。有失眠者睡前飲少量酒,有利於睡眠。

　　冬季喝酒的注意事項

　　1.宜飲白酒、養生酒

　　冬天的時候，要想喝酒，建議喝白酒，不建議喝啤酒，啤酒適合在夏天溫度高的季節喝，而白酒卻適合在冬天氣溫低的時候喝。啤酒冬天喝過涼，對胃部的刺激相當大。冬天喝酒，最好喝些養生酒。針對不同體質以及有疾病的人來講，最好是去徵求一下醫生的建議，千萬不要自我主張選擇一些養生酒，要知道有些養生酒是不適合你的。

　　2.酒要溫和

　　冬天如果選擇喝酒的話，一定要記得，不管在哪裡，最好都把要喝的酒能用溫水湯一下再喝，這樣，不會因為冷酒而傷到五臟。當然，酒也不要湯過熱，否則影響口感。

　　3.因人而異

　　大家覺得冬天喝點兒酒身上好暖和，這是不正確的認識。一般情況下，酒會發熱，可是一些特殊體質或者是有疾病的人是不適合在冬天喝酒的，例如，胃腸有毛病或者有呼吸疾病的。

　　4.不宜太熱

　　冬天選擇喝酒，不適合選擇在溫度較高的地方，所以，如果在家裡喝酒的話，空調的溫度不要調得太高，在外面喝酒的話，也建議不要選擇過高溫度的地方。溫和適度才重要。

　　5.不宜獨飲

　　冬天喝酒，最好是能三五成群，不建議一個人喝酒。一是冬天一個人喝酒，易出現意外，二是冬天喝酒一個人會造成情緒鬱悶等。所以，如果想喝，最好找朋友一起。

　　6.喝酒前吃東西墊肚子

　　聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。為了儘量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。

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