常吃紅棗有什麼好處

  紅棗果實營養十分豐富,是我國曆來稱頌的大眾滋補食品,並且素有“木本糧食”之稱。那麼呢?下面小編整理了相關的資料,一起了解吧!

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  1、紅棗煮粥,養血補肝

  按照中醫食療養生理論,春季食療養生一定要重視養肝,而用紅棗煮粥就是養肝的一個好辦法。將紅棗與百合煮粥,適合晚餐時食用,不但有助於養血補肝,還能改善睡眠質量。

  2、紅棗泡茶,健脾暖胃

  棗性甘、溫,入脾、胃經。《珍珠囊》中記載棗能“溫胃”。大家不妨試試紅棗泡茶:選用黨蔘15—30克,大棗5—10枚,一起煎湯代茶飲用。也可以加入陳皮2—3克以調胃氣。

  3、紅棗蒸食,強身除煩

  漢末中藥學著作《名醫別錄》中記載棗能“補中益氣,強力,除煩悶”。將紅棗洗淨,用清水浸泡約2小時後,剔去棗核,與泡發好的黑木耳一起,加適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成蒸棗。每日早、晚餐後各服一次,尤其適用於血虛乏力、面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用,但是要注意痰溼及積滯者不宜多食。

  女性多吃紅棗的好處有哪些?

  1、駐顏祛斑、健美豐肌

  紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。

  2、補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能

  當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。

  3、​潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用

  紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗淨,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調味即可食用。據本草記載,紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發,此湯尤益於女性。

  4、令人容顏白嫩、面板細滑、皺紋減少

  生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效,久服令人容顏白嫩、面板細滑、皺紋減少。

  5、令面板水嫩、光滑、光澤照人

  銀耳若干朵,芒果一個,紅棗一把,冰糖適量 。先把銀耳用溫水泡開,撕去黃色的老根。加水把銀耳煮到汁液濃稠,芒果去皮切成丁。下紅棗煮5分鐘,再加入芒果,冰糖煮5分鐘即可。 久服令面板水嫩、光滑、光澤照人。