桃子的栽培技術

　　桃子最大的特徵是在於其香味及甘味。要求不是很多。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　1、園地選擇：桃宜選擇排水良好、土質疏鬆的沙質壤土，坡向以南坡最好，但忌連作，即已栽過桃樹的土地不能再種桃樹。

　　2、定植前的改土：定植桃子前一定要進行深翻改土，坡地應改成梯地，增厚土層，然後按株行距挖定植穴或定植溝，穴深、穴寬應有2.5—3尺，每穴至少壓足100斤渣肥，分3—4層壓，以達到疏鬆透氣，改良土壤理化性狀的目的。平壩及粘質土也要改良，實行深溝高廂栽培，排水溝深度在2.5尺以上。廂內按條形溝改土，溝深80CM，溝寬70CM，分三層壓入垃圾、渣肥。

　　3、種植時期：春秋均可種植，但以秋植最好，秋植氣溫高，雨水多，根系損傷後易恢復，來年可減少蹲苗時間，萌芽整齊，10—12月種植恰當。

　　4、栽植密度：一般應根據品種特性、地勢、土壤條件、整形方式和栽培方式而定。樹勢強的品種可栽稀一些，樹勢弱的品種可栽密一些;平地比山地栽培距離大;肥沃土壤比瘠薄地栽培距離大;計劃密植園比固定種植園栽植密度大;“Y”字型整形的比開心形整形的栽培密度大。一般株行距為3×4米2或3×3米2，畝栽56株或74株。

　　5、定植：栽植前將傷根和過大的主根修剪一下，然後扶正植株，理伸根系，蓋土5-10CM，用腳踏實，在苗木周圍培土埂做成圓盤，然後灌透水，待水下滲後蓋一層細土，也可再蓋一層草，可減少水分蒸發，有利於成活。

　　桃子的營養功效

　　桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。

　　桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

　　【特別提示】桃子雖好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火;三是爛桃切不可食用;四是桃子忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。