喝啤酒不能吃什麼

　　炎夏季是喝啤酒暢飲的好時候，很多人都會選擇喝啤酒，但是喝啤酒的同時不能吃什麼呢?下面由小編為大家整理喝啤酒不能吃的食物的資料，希望大家喜歡!

　　喝啤酒不能吃的食物

　　一、不宜和白酒混喝：各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。

　　二、不宜同吃燻烤食品喝啤酒：使血液中的鉛含量增加，鉛可與燻烤食品中的有害物質結合為致癌物質。

　　三、肝病患者不宜飲用啤酒：其基本道理同不能飲用其他酒一樣，主要因啤酒裡含有酒精，酒精經胃腸吸收到體內後，需經肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及時發揮解毒作用，易發生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細胞，使肝病症狀加重

　　四、不宜同食海鮮：資料顯示，食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風症，易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現痛風或形成結石。

　　五.詳細情況因人而定，有的人過敏也不宜喝啤酒

　　什麼時候喝啤酒最好

　　啤酒最好是在夏天的時候喝，這樣對身體是有利的，冬天本身氣候就比較低，這時經常喝啤酒，會影響到脾胃，不過也可以在喝啤酒前，先吃一些能夠保護脾胃肝臟的水果，一般能夠保護胃的水果有香蕉，可以保護肝臟的水果有雪梨，還需要注意的是在冬天喝啤酒時儘量喝常溫的，這樣對胃的傷害比較小，每次喝啤酒的量也不可過多，還可以在喝酒前半小時喝一些牛奶或酸奶，這樣都有保護胃粘膜的作用。

　　喝啤酒的禁忌

　　1、啤酒白酒同飲可加快酒精進入血液，容易出現醉酒。 大汗後不宜飲冰鎮啤酒 大汗淋漓時汗毛孔擴張，飲冰鎮啤酒將導致汗毛孔因驟然遇冷而收縮，中止出汗，從而使身體散熱受阻，易誘發感冒等疾病。此外，啤酒經冷凍後，其蛋白質與鞣酸會產生沉澱，飲用後易引起腸胃不適，導致食慾不振。

　　2、不能飲用過期啤酒 超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁;或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。

　　3、喝啤酒不宜多吃燒烤

　　食物在燒烤過程中，本身就會產生一種叫做“雜環胺化合物”的致癌成分，酒精能使消化道血管擴張，溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質極易被身體吸收，而海鮮、動物內臟以及大部分肉類都是高嘌呤食物，會使啤酒裡的核酸最終分解為尿酸，當血液裡的尿酸超過一定的溶解度之後便會在關節腔沉積，從而導致部分關節腫痛等一系列症狀。

　　4、喝啤酒後不宜服藥

　　啤酒含有一定量的酒精，可與100多種常用藥物發生作用，有的增加藥效，有的降低藥效，有的則起相反作用。實踐證明，飲用啤酒後，不宜立即服用抗生素、降壓鎮靜藥、抗凝劑、降糖藥。 啤酒白酒不宜同飲 有些人習慣喝啤酒後又飲白酒，這將強烈刺激腸胃系統，容易引起消化功能紊亂。

　　5、喝啤酒不宜同食海鮮

　　相關資料顯示，食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風症，易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現痛風或形成結石。