家鄉特產六年級作文

　　每個人的家鄉都有特產，一起來說說你家鄉的特產是什麼吧?下面是小編精心為你們整理的家鄉的美六年級作文，供大家參考!

　　 篇1

　　我的家鄉在山西省靈丘縣，靈丘縣得名於趙武靈王墓，地形呈盆地，四季分明。我的家鄉有很多特產，最出名的有苦蕎涼粉、苦蕎茶、黃燒餅……

　　苦蕎涼粉是我的家鄉第一風味小吃，主要以涼食，配以本地所產的豆腐乾加拌料和紅辣椒，吃起來滑潤爽口，苦辣酸集於一體，且經濟實惠。苦蕎涼粉中的苦蕎具有較高的營養和藥用價值。長期食用可益氣力，續精神。藥力作用可以調治高血壓，控制糖尿病等。

　　苦蕎茶是近年來融入了靈丘人民的智慧研究出來的一種保健茶。泡製後顏色呈淺黃色，口感清香醇厚，品後或甜或苦，回味無窮。苦蕎茶中的苦蔘，苦蔘鹼，苦蔘黃酮等都有抗心率失常的作用。長期飲用苦蕎茶可以降三高***高血壓、高血糖、高血脂***，增加人體免疫力。同時，具有健胃、清熱等功效，是人們生活中必不可少的保健品。

　　黃燒餅源於清朝中葉，距今已有四百多年的歷史，可謂歷史悠久。黃燒餅有碗口大小，表面撒有芝麻，略薄，用麵粉燒製而成。據傳，有“一天一餅”之說，可見它的抗飢餓性極強。食後口感香甜酥脆、可口美味，油多不膩，便於日久存放。

　　我們家鄉的特產還有許多，希望來靈丘觀賞趙武靈王墓和平型關大捷的遊客們，在離開的時候，一定要給您的家人買一些我們家鄉的特產，為您的家人送去一份健康，靈丘歡迎您!

　　 篇2

　　透過魚湯麵散發的熱氣，看到了人們一張張快樂的笑臉。人們吃著，談著，笑著……魚湯麵，正是我家鄉東臺的特產。它源於清朝乾隆年間一位流落民間的御廚所制，1915年，在巴拿馬國際博覽會上榮獲金獎。

　　在我的家鄉，有這樣一句話：“湯麵湯麵，七分湯，三分面”。魚湯麵的魚湯是用上好的鯽魚熬成，製做時，先將鯽魚除去內臟並洗淨，將鍋燒熱，放入油，待油沸時，將魚投入炸酥，將魚撈出。

　　接下來，在鍋內放入清水，燒開。然後再將鯽魚倒入燒熬，等待魚湯象牛奶一樣純時，將魚渣撈出，這樣，第一份魚湯便“問世”了。

　　然後將撈出的魚渣再倒入鍋中，放入清水，用小火熬，待魚湯再次象牛奶一樣純時，第二份魚湯也好了;如此這般，再將撈出的魚渣熬製第三份魚湯，最後將三份魚湯混合下鍋，加入姜、蔥等佐料燒開，過濾去魚渣，這樣魚湯麵的魚湯才算大功告成。

　　該下面條了，先將麵條放入燒開的水中，不要攪動，耐心等待。當面條自己“漂”起來時，撈出並用涼水給它洗個“涼水澡”，再放入鍋中燒開就可以撈出來了。

　　將撈出的麵條，放入盛好魚湯的大碗中，在面上散上些蔥花，真好似“玉湯銀絲綠翡翠”，一陣香氣撲鼻而來，光是那味兒呀，就能讓你肚中的饞蟲蠢蠢欲動，迫不及待地想去吃了!這時，你挑起一根如絲的麵條，輕輕一吸，美味立即就在舌尖上久久回味……

　　我愛家鄉，也愛家鄉特產——東臺魚湯麵。

　　 篇3

　　俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己的美味，臭豆腐乾就是我們鹽城東臺的特色小吃。

　　東臺的臭豆腐乾不光味兒棒，看相也很是不錯。淺黑色的豆腐塊上均勻地散落著蒜泥、薑末、香菜，如同仙女撒花。再澆上薑汁、蝦油和辣椒，可謂色彩分明，香香俱全。光看一眼，就讓人“口水流下三千尺”啦!

　　東臺臭豆腐乾在我們這兒很是“臭名遠揚”。10個人中，有8個知道，6個喜歡吃。夜晚，隨處可見有賣臭豆腐乾的。當然了，我也是它的終極粉絲。現在，就隨我來品嚐一下它的美味吧!

　　東臺臭豆腐乾遠聞起來臭，近聞那叫個香味撲鼻。而且價廉物美，3元吃飽，5元吃好。好了，不廢話了，東臺臭豆腐乾遠在天邊，近在眼前。吃臭豆腐乾，我也有我自己獨特的方法。我把臭豆腐乾串在筷子上，用勺子把汁攪拌，澆在豆腐乾上面，然後，一抹下肚，把嘴塞得鼓鼓的，多過癮呀。待吃到肚子飽時，心裡只有一個字：爽!嘖嘖。

　　東臺臭豆腐乾的做法也不復雜。把切好的豆腐塊放入油鍋中，炸幾分鐘，慢慢變成淺黑色，外香內嫩時，撈出來，灑上湯料，一碗香噴噴的東臺臭豆腐乾就做好了。

　　俗話說“煙臺的蘋果萊陽的梨，不如我們家鄉的蘿蔔皮”。我們家鄉雖然沒有蘿蔔皮，但有比它更美味的東臺臭豆腐乾。聽了我的介紹，你是否也嘴饞了呢?那就趕快來親口品嚐一下吧!