怎麼養殖肉羊
肉羊是適應外界環境最強的家畜之一,食性廣、耐粗飼、抗逆性強。那麼肉羊怎麼養呢?以下就是小編給你做的整理,希望對你有用。
夏季怎麼飼養肉羊:
1、做好免疫注射。免疫注射是預防和控制羊病的重要措施。目前用於羊的傳染病的疫苗很多,應根據各種疫苗的特性和本地的發病情況,合理安排免疫注射的次數和時間。成年羊每年春秋各注射一次羊快疫、羊猝殂、腸毒血癥、羊黑疫四聯苗和羊口蹄疫疫苗。懷孕母羊在產前30~20天注射羔羊痢疾疫苗。在入夏之前羊要注射羊痘疫苗,6個月齡的羊要按時注射羊傳染性胸膜肺炎疫苗。
2、注意羊舍改建。應選擇在無遮擋的高爽地帶修建羊舍,保持舍內通風,便於清理糞便。羊舍高度應保持在2米左右,達到防水、通風、隔熱。門口要有一定坡度,但要平整,以便羊進出時蹄底平實。
3、搞好環境衛生與消毒。夏天是細菌、病毒大量繁殖和傳播的季節。為防止細菌、病毒的滋生和傳播,羊舍和羊活動場地及用具,要保持清潔、乾燥,每天要清掃圈舍內的糞便及汙物,並堆積發酵。羊舍和用具每週應用百毒殺消毒劑或威島消毒劑消毒一次,羊舍和運動場地面每半月用2%~4%的火鹼溶液消毒一次。
4、加強飼養管理。夏天羊的抗病力降低,容易得病。為提高羊的抗病力,要保證供給羊充足的營養物質,合理搭配日糧,每天早晚各喂精料一次,成年羊每隻0.2~0.5公斤。喂料要做到定時定量,防止營養物質過量或缺乏。嚴禁喂有毒、黴變以及汙染的飼料。要及時給足清潔的飲水。放牧早出晚歸,中午多休息,防止中暑。羊舍要釘上紗門紗窗,防止蚊蠅叮咬。
5、注意散熱涼體。夏季羊很容易上火發病。因此,為保證羊體健康,每天涼羊十分重要。羊經過長時間放牧,往往會造成疲勞悶熱,這樣很容易得病。中午放牧羊群不要急於趕入羊圈,可直接讓羊在樹蔭下風涼休息、飲水。晚上放牧後,可待羊涼一段時間後再入圈舍。每次出牧和收牧時,不要急於趕羊,應讓羊緩慢行走、活動、涼體散熱。
6、定期驅蟲。寄生蟲分體內和體外寄生蟲兩種,是養羊生產中較為常見和危害特別嚴重的疾病。患病輕者體弱消瘦、生長受阻,重者可造成大批死亡。因此,必須定期驅蟲。體內寄生蟲每年春秋兩季用丙硫咪唑和阿維菌素驅蟲,體外寄生蟲用1%的敵百蟲溶液塗擦或用0.05%的辛硫磷溶液進行藥浴。
7、防止風雨襲擊。夏季雷陣雨較多,養殖戶注意羊群一旦遭到襲擊很容易感冒、掉膘,因此,夏天放牧應儘量避開風雨天。多雷多雨天氣,放牧時可自帶能容納羊群的大塊纖維布,四角扣牢在大樹根上,中間用較粗的木棍頂起,這樣可讓羊臨時避雨。另外,切忌電閃雷鳴時在陡坡放牧,以防羊受驚摔傷。
肉羊的市場:
羊肉產業品牌化發展的需求與必然性
1、羊產品加工企業營業額和利潤分析
根據對羊肉產品加工企業的調研報告顯示,國內羊產品加工企業中小
型企業佔31%,比例最大。但是從企業的營業收入和利潤來看,中小企業營業收入佔營業收入的18%,利潤佔總利潤的15%。而少數的大中型企業的營業收入和利潤卻佔到61%和60%。而大多數大中型企業已經形成了初步的品牌經營與發展。
所以肉羊產業養殖集中化、加工叢集化、市場品牌化是肉羊產業的發展方向,是大勢所趨。
2、根據對企業羊肉總產值和總收益進行分析—品牌是提升羊肉產品增值空間的唯一途徑。
根據報告顯示,國內肉羊養殖產業每出欄一直高產值的羔羊體重在15KG左右,市場終端價格錫盟羔羊肉的價格為40元/KG,按一箇中小型企業的標準看,每年營業額最低達到3億元。需要養殖加工50萬隻活羊,如果要達到30億元的產值,需要養殖加工生產500萬隻活羊。這對肉羊的養殖來說都具有相當大的壓力。資產的投入與收益比例非常低。肉羊產業只能通過提升產品的附加值,增加產品的品牌效益來提升肉羊市場的生存空間。
3、中國羊肉產品在國際市場上的競爭指數太低。
根據報告顯示,中國羊肉產品出口數量一隻很低,每年出口僅佔羊肉總產量的0.2%1.4萬噸。而佔世界羊肉總產量5%的澳大利亞和紐西蘭的出口額能達到25.3%和40%。
主要表現在—
1、國際貿易量的限制,主要出口大國都是發達國家,競爭對手強大。
2、羊肉產品質量難以滿足多數進口國的要求,主要表現在不能滿足衛生及動物檢驗標準,其中包括鮮嫩度、衛生保障、疫病控制、獸藥殘留等方面。
中國羊肉在質量上基本不具備國際競爭力。
但是這些正為國內肉羊發展品牌化,提供了生存空間與機遇,為品牌發展提供了一定的標準,也只有品牌化發展肉羊產業,才能儘快的使國內肉羊在國際上的競爭力不斷增強。
4、國內肉羊產業養殖加工生產品牌化處於初級階段。
雖然中國的羊肉產量、消費羊肉總量和養羊數量均居世界首位,但國內現有的肉羊養殖集中化程度不高,飼養方式落後,缺乏一定的技術性標準。雖然地方政府也不斷努力提高肉羊養殖的科技含量,加大對肉羊養殖的政策補貼,推進肉羊經濟合作社以及相關協會組織的建立,已經極大的促進了養羊業的發展,但國內肉羊養殖模式和形態仍然是肉羊產業需要進一步研究的核心工作。另外如何增加羊肉產品的產業鏈條,提升產品質量,增加市場營銷品牌效應都是國內羊肉行業進一步努力的。現有的羊肉優勢品牌可以利用自身優勢選擇細分市場做大做強。