可以增強記憶食物

　　你知道該如何提高記憶力嗎?哪些方法能夠幫助人們增強記憶力呢?什麼食物能夠幫助你練就超凡的腦力呢?下面是小編為你整理的可以增強記憶的食物，希望對你有幫助!

　　增強記憶的食物

　　1、花生

　　花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸維生素B5，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。

　　2、海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

　　3、雞蛋

　　雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

　　4、葵花籽

　　豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花籽有一定的補腦健腦作用。實踐證明，喜食葵花籽的人，不僅面板紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

　　5、香蕉

　　香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　6、核桃

　　核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

　　7、糙米

　　糙米富含維生素B1，而維生素B1能將葡萄糖轉化成能量，人體缺乏維生素B1會導致身體疲勞，甚至精神緊張焦慮，注意力無法集中。

　　8、芝麻

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日為一療程，5~6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。

　　9、龍眼肉

　　中醫認為，桂圓是補血益心之佳果，為益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現象，有強心益智的功效。但是一定要注意量，龍眼肉吃多了也是會上火的。

　　10、魚

　　是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

　　11、南瓜

　　南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

　　改善記憶力的方法

　　1、晒太陽

　　陽光能促進神經生長因子，使神經纖維增長。現在已有專家研究晒太陽的量是否與認知障礙症的發展有關，雖暫無定論，但每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，不容易憂鬱。

　　2、健走

　　有氧運動可使心跳加速，而且有些動作需要協調四肢，能活化小腦，促進思考，提高認知和資訊處理的速度。有氧運動很簡單，健走即可。美國伊利諾大學研究發現，只要每週健走3次、每次50分鐘就能使思維敏捷。

　　3、多吃綠色食物

　　綠色食物，主要是葉菜類蔬菜，能幫助您抵禦認知障礙症，降低記憶力喪失的風險。此外，美國哥倫比亞大學的研究發現，魚肉、堅果和橄欖油也有同樣的功效。

　　4、冥想

　　冥想可以減少焦慮，改善腦部血流量。閉上眼睛、大拇指按小拇指，想象運動後美好的感覺，深呼吸30秒;大拇指按無名指，想象任何喜歡的事物30秒，最後按食指會想一個美麗的地方30秒。

　　5、午睡

　　《系統神經科學前沿》雜誌刊登巴西一項新研究發現，在校學生午睡一會兒或者打會盹都有助於增強記憶力。另有研究顯示，午睡時，大腦會把海馬狀突起處資訊轉移至額葉前皮層，在海馬狀突起處騰出空間接受新內容。

　　6、聞聞玫瑰花香

　　德國的一項新研究將一些玩配對撲克牌的學生分兩組。讓其中一組在遊戲時先聞一種玫瑰花香，接著在睡前再聞一次，而另一組則不。當他們醒來時，聞花香的一組學生記憶配對撲克的狀況較好。為增進記憶力，時常聞聞玫瑰花像，好處頗多。

　　7、挑戰自己

　　美國神經學家佛杜希認為，“人們需要停止抱怨，意識到自己可以記住很多事情!”他開出的藥方是：嘗試記住新聞臺早中晚不同的新聞播報員的名字，或者記住你喜歡的球隊中除了核心球員以外其他人的名字。

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