初中科技手抄報資料

　　普及現代科學技術,提高國民科學素養是一個國家綜合競爭力及文明程度的標誌。通過網路媒體普及現代科學技術,既方便又快捷,可達到事半功倍的效果。文章簡要介紹了網路媒體在我國現代科技普及方面的作用。下面是由小編給大家整理的 ，希望能夠幫助你們：

　　：常見的致癌物質

　　1、黃麴黴素

　　黃麴黴素是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一。它主要引起肝癌，還可以誘發骨癌、腎癌、直腸癌、乳腺癌、卵巢癌等。

　　黃麴黴素主要存在於被黃麴黴素汙染過的糧食、油及其製品中。例如黃麴黴汙染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最為常見，在乾果類食品如胡桃、杏仁、榛子、幹辣椒中，在動物性食品如肝、鹹魚中以及在奶和奶製品中也曾發現過黃麴黴素。

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　　2、N-亞硝基化合物

　　N-亞硝基化合物對動物是強致癌物，在經檢驗過的100多種亞硝基類化合物中，有80多種有致癌作用。

　　食物中過量的N-亞硝基化合物是在食物貯存過程中或在人體內合成的。在天然食物中N-亞硝基化合物的含量極微對人體是安全的，目前發現含N-亞硝基化合物較多的食品有：煙燻魚、醃製魚、臘肉、火腿、醃酸菜等。

　　3、稠環芳烴類化合物

　　稠環芳烴類化合物多存於煤焦油、木焦油和瀝青等物質中。
 

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　　：綠色化學

　　綠色化學主要是關於環境的化學。綠色化學的12項原則：

　　1. 防止——防止產生廢棄物要比產生後再去處理和淨化好得多。

　　2. 講原子經濟——應該設計這樣的合成程式，使反應過程中所用的物料能最大限度地進到終極產物中。

　　3. 較少有危害性的合成反應出現——無論如何要使用可以行得通的方法，使得設計合成程式只選用或產出對人體或環境毒性很小最好無毒的物質。

　　4. 設計要使所生成的化學產品是安全的——設計化學反應的生成物不僅具有所需的效能，還應具有最小的毒性。

　　5. 溶劑和輔料是較安全的——儘量不同輔料如溶劑或析出劑，當不得已使用時，儘可能應是無害的。 6. 設計中能量的使用要講效率——儘可能降低化學過程所需能量，還應考慮對環境和經濟的效益。合成程式儘可能在大氣環境的溫度和壓強下進行。

　　7. 用可以回收的原料——只要技術上、經濟上是可行的，原料應能回收而不是使之變壞。

　　8. 儘量減少派生物——應儘可能避免或減少多餘的衍生反應用於保護基團或取消保護和短暫改變物理、化學過程，因為進行這些步驟需新增一些反應物同時也會產生廢棄物。

　　9. 催化作用——催化劑儘可能是具選擇性的比符合化學計量數的反應物更佔優勢。 10.要設計降解——按設計生產的生成物，當其有效作用完成後，可以分解為無害的降解產物，在環境中不繼續存在。

　　11.防止汙染程序能進行實時分析——需要不斷髮展分析方法，在實時分析、程序中監測，特別是對形成危害物質的控制上。

　　12.特別是從化學反應的安全上防止事故發生——在化學過程中，反應物包括其特定形態的選擇應著眼於使包括釋放、爆炸、著火等化學事故的可能性降至最低