烤箱牛奶麵包的做法圖解

  牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。你瞭解牛奶麵包要如何做嗎?接下來,小編跟你分享。

  烤箱牛奶麵包的食材準備

  • 主料
  • 香焦

    1個
  • 麵粉

    200g
  • 牛奶

    100ml
  •  
  • 輔料
  • 白糖

    半杯
  • 食用油

    2勺
  • 乾酵母

    1.5勺
  •  

  烤箱牛奶麵包的具體做法步驟

  1.準備麵粉,香焦,油,牛奶,白糖,乾酵母。

  2.麵包桶裡倒入牛奶。

  3.倒入2勺食用油,加入白糖。

  4.香焦去皮切小塊放下去。

  5.倒入麵粉,加入乾酵母粉。

  6.蓋上蓋,按選單選四甜味麵包,重量調到700g.燒色調到淺我調到中色了,所以顏色有點老,按啟動鍵,等鳴聲響,麵包就好了。

  7.烤好的麵包小心用手套取出來。

  8.稍涼出模。

  9.切片即可食用。

  牛奶的儲存

  冷藏。牛奶不宜在日光照射下儲存,也不宜冰凍儲存。

  牛奶的食用方法

  煮牛奶時不要加糖,須待煮熟離火後再加;加熱時不要煮沸,也不要久煮,否則會破壞營養素,影響人體吸收;科學的方法是用旺火煮奶,奶將要開時馬上離火,然後再加熱,如此反覆3~4次,既能保持牛奶的養分,又能有效地殺死奶中的細菌。

  牛奶做法指導

  1. 煮牛奶時不要加糖,須待煮熟離火後再加;加熱時不要煮沸,也不要久煮,否則會破壞營養素,影響人體吸收;科學的方法是用旺火煮奶,奶將要開時馬上離火,然後再加熱,如此反覆3~4次,既能保持牛奶的養分,又能有效地殺死奶中的細菌;

  2. 牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,並還有治療貧血和緩解痛經的作用;

  3. 炸魚前先把魚浸入牛奶片刻,既能除腥,又能增強佳味;在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮;