種草養畜主要技術措施的淺談
論文關鍵詞 種草養畜;複種輪作;混播;種養結合
論文摘要 種草養畜既可改善生態環境,又可利用牧草發展草食型畜牧業。總結了種草養畜主要技術措施,包括:根據畜禽品種選擇牧草;因地制宜選擇牧草品種;牧草的複種輪作和混播;適時播種,精心管理,合理利用;種養結合,兼顧養殖和生態效益。
近幾年來,種草養畜事業發展很快,成為調整農業產業結構的重要措施,既增加了土壤的植被覆蓋率,有效保護了生態環境;又能發展畜牧業,生產無公害畜產品。現將種草養畜主要技術措施總結如下。
1根據畜禽品種選種牧草
應根據畜禽的採食習慣和消化特點,選種適宜的牧草,一般來說,反芻家畜喜食植株高大、粗纖維含量相對較多的牧草,如飼用玉米、黑麥草、蘇丹草、皇竹草、葦狀羊茅、串葉松香草、披鹼草等;豬為雜食性動物,喜食菊科、旋花科等多汁牧草,如菊苣、籽粒莧、苦蕒菜、串葉松香草等;兔、鵝、雞則喜食蛋白質含量較高、葉多柔嫩的牧草,如菊苣、聚合草、白三葉、紅三葉等。
不同品種的牧草適應不同的氣候條件和土壤地質狀況,應合理選擇優良牧草種植,如溫暖溼潤地區可種植黑麥草、飼用玉米、三葉草、串葉松香草、苦蕒菜等;乾旱地區種植耐旱的紫花苜蓿、蘇丹草、籽粒莧、沙打旺、披鹼草等;25°以上的坡地種植多年生黑麥草、鴨茅、葦狀羊茅等,用於植被恢復,防止水土流失;寒冷地區可選種耐寒的紫花苜蓿、冬牧-70黑麥、草木樨、無芒雀麥、串葉松香草、沙打旺等;炎熱地區可種植串葉松香草、蘇丹草、三葉草、聚合草等。
3牧草的複種輪作和混播
4適時播種,精心管理,合理利用
種植牧草與種植水稻、小麥等農作物一樣,有適宜的播種季節,籽粒莧、蘇丹草、墨西哥玉米、皇竹草為春播牧草,其他大多數牧草為秋播牧草。播種前要精心整地,施足底肥,選好種子並適當處理,如紫花苜蓿、紅三葉、草木樨等有芒或穎片及種皮堅硬的要去芒去殼和浸種消毒,當大部分種子略有膨脹時才播種,這樣可提高出苗率和減少牧草病蟲害。平時要加強管理,防止旱澇和病蟲害。根據不同牧草的最佳收割期要做到適時收割,有效利用,如豆科牧草應在初花期、禾本科牧草應在初穗期收割,這樣既能提高產量,同時營養也較豐富,當使用不完時,可以進行青貯或晒乾,以滿足淡季牧草的供應。刈割後可直接飼餵畜禽。若以風乾物飼餵,生長豬日糧中黑麥草可達15%~25%;加工草粉飼餵豆科牧草要風乾,其他牧草可晒乾,粉碎備用在畜禽日糧中,生長豬可新增10%~15%;青貯飼餵按飼料青貯技術操作,豆科牧草和其他牧草或作物秸稈混合青貯。
5種養結合,兼顧養殖與生態效益
種植牧草能有效提高土壤的植被覆蓋率,減少水土流失,防風固沙,改良土壤,淨化空氣,美化環境,改善當地小氣候,減少自然災害,促進農牧業生產的協調發展,實現生態與經濟的良性迴圈。養殖草食性畜禽特別是牛、羊提倡圈養,大群放牧的要合理規劃,可劃區輪牧,設立圍欄,將保護生態環境放在首要位置上。
種植牧草品種和麵積可參考飼養畜禽來定,如種1hm2一年生黑麥草可產鮮草75~105t,可以養羊120~150只,養兔、鵝1 200~1 500只,養牛15頭,養奶牛3頭,春季種1hm2籽粒莧可養豬90~120頭。種1hm2優質牧草,通過飼養畜禽可獲得1.5萬元以上的效益。
比較科學的種草養畜的模式,以養牛為例,要做到四季有青飼料供給,可以實行牧草輪作:4月種植墨西哥玉米,其利用期從5月底開始收割,一直到11月。9月底、10月初,可以在墨西哥玉米地裡套種冬牧-70黑麥,可由9月底一直生長到翌年的5月底、6月初。以養豬為例,可以採用法國苦菜與牛皮菜輪作的方法。法國苦菜每年4月種植,可生長至11月,牛皮菜自每年9~10月種植生長至翌年的5~6月。
參考文獻
[1] 楊恆山,黃善斌.農田種草養畜可行性初步分析[J].中國草地學報,2008,301:108-111.
[2] 徐高倫,黃天雄,朱大鵬.永康市種草養畜的模式與技術[J].浙江畜牧獸醫,2007,325:12.
[3] 邢瑞傑,路振華,王建麗,等.關於農戶種草養畜的思考[J].河南畜牧獸醫,2007,287:36-37.
[4] 孫永泰.種草養畜把握六個環節[J].四川奶業,20071:11-13.
論文摘要 種草養畜既可改善生態環境,又可利用牧草發展草食型畜牧業。總結了種草養畜主要技術措施,包括:根據畜禽品種選擇牧草;因地制宜選擇牧草品種;牧草的複種輪作和混播;適時播種,精心管理,合理利用;種養結合,兼顧養殖和生態效益。
近幾年來,種草養畜事業發展很快,成為調整農業產業結構的重要措施,既增加了土壤的植被覆蓋率,有效保護了生態環境;又能發展畜牧業,生產無公害畜產品。現將種草養畜主要技術措施總結如下。
1根據畜禽品種選種牧草
應根據畜禽的採食習慣和消化特點,選種適宜的牧草,一般來說,反芻家畜喜食植株高大、粗纖維含量相對較多的牧草,如飼用玉米、黑麥草、蘇丹草、皇竹草、葦狀羊茅、串葉松香草、披鹼草等;豬為雜食性動物,喜食菊科、旋花科等多汁牧草,如菊苣、籽粒莧、苦蕒菜、串葉松香草等;兔、鵝、雞則喜食蛋白質含量較高、葉多柔嫩的牧草,如菊苣、聚合草、白三葉、紅三葉等。
不同品種的牧草適應不同的氣候條件和土壤地質狀況,應合理選擇優良牧草種植,如溫暖溼潤地區可種植黑麥草、飼用玉米、三葉草、串葉松香草、苦蕒菜等;乾旱地區種植耐旱的紫花苜蓿、蘇丹草、籽粒莧、沙打旺、披鹼草等;25°以上的坡地種植多年生黑麥草、鴨茅、葦狀羊茅等,用於植被恢復,防止水土流失;寒冷地區可選種耐寒的紫花苜蓿、冬牧-70黑麥、草木樨、無芒雀麥、串葉松香草、沙打旺等;炎熱地區可種植串葉松香草、蘇丹草、三葉草、聚合草等。
3牧草的複種輪作和混播
4適時播種,精心管理,合理利用
種植牧草與種植水稻、小麥等農作物一樣,有適宜的播種季節,籽粒莧、蘇丹草、墨西哥玉米、皇竹草為春播牧草,其他大多數牧草為秋播牧草。播種前要精心整地,施足底肥,選好種子並適當處理,如紫花苜蓿、紅三葉、草木樨等有芒或穎片及種皮堅硬的要去芒去殼和浸種消毒,當大部分種子略有膨脹時才播種,這樣可提高出苗率和減少牧草病蟲害。平時要加強管理,防止旱澇和病蟲害。根據不同牧草的最佳收割期要做到適時收割,有效利用,如豆科牧草應在初花期、禾本科牧草應在初穗期收割,這樣既能提高產量,同時營養也較豐富,當使用不完時,可以進行青貯或晒乾,以滿足淡季牧草的供應。刈割後可直接飼餵畜禽。若以風乾物飼餵,生長豬日糧中黑麥草可達15%~25%;加工草粉飼餵豆科牧草要風乾,其他牧草可晒乾,粉碎備用在畜禽日糧中,生長豬可新增10%~15%;青貯飼餵按飼料青貯技術操作,豆科牧草和其他牧草或作物秸稈混合青貯。
5種養結合,兼顧養殖與生態效益
種植牧草能有效提高土壤的植被覆蓋率,減少水土流失,防風固沙,改良土壤,淨化空氣,美化環境,改善當地小氣候,減少自然災害,促進農牧業生產的協調發展,實現生態與經濟的良性迴圈。養殖草食性畜禽特別是牛、羊提倡圈養,大群放牧的要合理規劃,可劃區輪牧,設立圍欄,將保護生態環境放在首要位置上。
種植牧草品種和麵積可參考飼養畜禽來定,如種1hm2一年生黑麥草可產鮮草75~105t,可以養羊120~150只,養兔、鵝1 200~1 500只,養牛15頭,養奶牛3頭,春季種1hm2籽粒莧可養豬90~120頭。種1hm2優質牧草,通過飼養畜禽可獲得1.5萬元以上的效益。
比較科學的種草養畜的模式,以養牛為例,要做到四季有青飼料供給,可以實行牧草輪作:4月種植墨西哥玉米,其利用期從5月底開始收割,一直到11月。9月底、10月初,可以在墨西哥玉米地裡套種冬牧-70黑麥,可由9月底一直生長到翌年的5月底、6月初。以養豬為例,可以採用法國苦菜與牛皮菜輪作的方法。法國苦菜每年4月種植,可生長至11月,牛皮菜自每年9~10月種植生長至翌年的5~6月。
參考文獻
[1] 楊恆山,黃善斌.農田種草養畜可行性初步分析[J].中國草地學報,2008,301:108-111.
[2] 徐高倫,黃天雄,朱大鵬.永康市種草養畜的模式與技術[J].浙江畜牧獸醫,2007,325:12.
[3] 邢瑞傑,路振華,王建麗,等.關於農戶種草養畜的思考[J].河南畜牧獸醫,2007,287:36-37.
[4] 孫永泰.種草養畜把握六個環節[J].四川奶業,20071:11-13.
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