探望膽結石病人買什麼
膽結石是膽道系統中最常見的病變,好呢?下面是小編蒐集整理的一些內容,希望對你有幫助。
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獼猴桃,降低膽固醇
食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。
促消化
它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便祕,清除體內有害代謝物。
降血脂
抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化,可改善心肌功能,防治心臟病等。
防癌抑腫瘤
常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高,因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌症發生。
增強體質
獼猴桃亦是滋補強壯之品,其中的營養物質可明顯提高肌體活性,促進新陳代謝,協調肌體機能,阻斷致癌物質,增強體質,延緩衰老。
獼猴桃的食療方法
1、鮮獼猴桃--清熱止渴:取新鮮獼猴桃洗淨去皮,每日生食50克左右。功效清熱除煩止渴。適用於內熱口乾、心煩及神疲乏力、洩瀉等症。經常服用還可防治癌症、高血壓、心血管疾病等。另外,一次服食1~2個,每天吃3次,可用於咽喉疼痛。
2、獼猴桃汁--利尿通淋:取鮮獼猴桃200克,洗淨去皮,切碎絞汁,每日早晚各服1次。功效清熱利尿通淋。適用於小便短赤、淋漓或不通,內熱口渴,關節疼痛等病症。另外,取新鮮獼猴桃5個,洗淨切碎,搗爛絞汁,溫水沖服,可用於脾臟腫大。
3、獼猴桃茶--健脾益氣:獼猴桃50-100克,紅茶3克,紅棗25克。獼猴桃洗淨與大棗加水1000毫升,煮沸至約500毫升時,加入紅茶煮沸1分鐘即可。功效健脾益氣,解毒抗癌。適用於胃癌、食道癌及各種癌腫。
膽結石的飲食保健
膽結石宜吃食物
一、要注意飲食和飲水衛生,生吃瓜果要先洗乾淨,然後用開水或涼開水衝一衝,以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。
二、要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等,平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
三、要用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
四、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
五、要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物,如山楂、烏梅、玉米鬚 泡茶慢慢喝。
六、要吃旱餐,不可讓空腹的時間太長。
膽結石忌吃食物
一、忌吃含膽固醇較高的的食物,如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
二、忌吃含高脂肪食物,如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃,因為過多的脂肪會引起膽囊收縮,導致疼痛。
三、忌借節日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。
四、忌食辛辣刺激的調味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。
五、忌菸、酒、咖啡等,這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多,膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。