酒桌上的禮儀
中華上下五千年的文化底蘊，也就了形成了酒桌上的規矩，有很多。下面是為大家準備的，希望可以幫助大家!
1、同說同樂，禁忌與他人私語
大多數的酒宴賓客都比較多，所以應儘量多談論一些大部分人能夠共同參與的話題，並得到多數人的認同和討論。由於每個人的興趣愛好、知識面層次不同，所以談論的話題不要太偏，避免獨樹一幟，天南地北，神侃無邊無忌，脫離話題，並且了眾人。特別是不要與別貼耳小聲私語，給其它人一種神祕感，往往產生一種就你倆關係好的感覺，影響酒場的氛圍。
2、瞄準賓主，把握大局
大多數宴請都有一個主題，也就宴請會的目的。就宴時觀察神態表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而去喝酒，失去交朋友的好機會，更不要讓某些酒徒攪亂東道主的意思。
3、語言得當，詼諧幽默
灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什麼時候該說什麼話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。
4、勸酒適度，切莫強求
在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。“以酒論英雄”，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。
5、敬酒有序，主次分明
敬酒是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數，避免出現尷尬或傷感情的局面。
敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求於某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。
6、察言觀色，瞭解人心
酒桌上得到大家的讚賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7、鋒芒漸射，穩坐泰山
上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，儘量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當的機會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產生"就這點能力"的想法，使大家不敢低估你的實力。
一如果自己確實不能喝，那就別開第一口。
二如果確定自己這次要喝，那就別裝墨跡，接下來就是規矩了
規矩一：酒桌上雖然都說“感情深，一口悶;感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候堅決不能把這句話掛在嘴上。
規矩二：要細水長流，厚積薄發，千萬不可一坐上酒桌就充大，迷失自我。
規矩三：酒桌上領導相互敬完喝完才輪到自己敬。
規矩四：可以多人敬一人，切記不可一人敬多人，除非你是領導。
規矩五：自己敬別人，如果不碰酒杯，那自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬別人。
規矩六：自己敬別人，如果碰杯，若一句“我喝完，你隨意”，會凸顯大肚。
規矩七：若自己職位卑微，要記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代的情況下，要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下，自己解決。
規矩八：端起酒杯啤酒杯，右手握杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，那就知趣點，不要放太低，不然怎麼叫下面的做人?
規矩九：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
規矩十：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd幹嗎要喝你的酒?規矩十一：桌面上不談生意，喝好了，生意想做成也就差不多了，大家心裡明亮，不然人家也不會敞開跟你喝。
規矩十二：不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒有時候是硬道理。