結婚酒桌上的禮儀

　　禮儀是社會文明的具體體現之一，不管是新人還是參加婚宴的朋友，酒桌上的禮儀一定要了解一些。下面由小編給大家帶來的，希望各位客官喜歡!

　　1、席位的排列

　　一般是以“右”為尊。這裡講的右是由大會門的位置來確定的。這也叫“面門定位”。

　　2、餐具的使用

　　1筷子：一是不“品嚐”筷子;二是不“跨放”筷子;三是不“插放”筷子;四是不“舞動”筷子;五是不“濫用”筷子。

　　2匙：一不用勺子時，應放在自己的食碟上。二用勺子取完食後放回原處。三食物若很燙的話，不要用嘴去吹來吹去。

　　3碗：一碗裡有剩餘食物不可將其直接到中;二不要把碗裡食物亂仍。

　　4盤：一不能一次放太多菜餚在裡;二不宜的食物應放在盤子前端，不能與食物混亂。

　　3、用餐的表現

　　一餐前的表現：1適度修飾 2準時到場 3各就各位 4認真交際 5傾聽致詞

　　二餐時表現：1不違食俗 2不壞吃相 3不胡佈菜 4不亂挑菜 5不爭搶菜 6不玩餐具 7不吸香菸8不清嗓子 9不作修飾 10不亂走動

　　4、婚宴飲酒禮儀

　　1斟酒

　　通常，酒水應當在飲用前再斟入酒杯。有時，男主人為了表示對來賓的敬重、友好，還會親自為其斟酒。在侍者斟酒時，勿忘道謝，但不必拿起酒杯。可是在男主人親自來斟酒時，則必須端起酒杯致謝，必要時，還須起身站立，或欠身點頭為禮。有時，亦可向其回敬以“叩指禮”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面。這種方法適用於中餐宴會上，它表示的是在向對方致敬。

　　主人為來賓所斟的酒，應是本次宴會上最好的酒，並應當場啟封。斟酒時要注意三點，其一，是要面面俱到，一視同仁，而切勿有挑有揀，只為個別人斟酒。其二，是要注意順序。可以依順時針方向，從自己所坐之處開始，也可以先為尊長、佳賓斟酒。其三，是斟酒需要適量。白酒與啤酒均可以斟滿，而其他洋酒則無此講究，要是斟得過滿亂流，顯然未必合適，而且也是浪費。除主人與侍者外，其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。善於飲酒的人，不僅能飲，而且會飲。要真正做到善用酒水，合乎禮儀，一般需要特別注意搭配菜餚、敬酒乾杯和酒量適度等三大問題。

　　2敬酒

　　敬酒，亦稱祝酒。它具體所指的是，在正式宴會上，由男主人向來賓提議，為了某種事由而飲酒。在敬酒時，通常要講一些祝願、祝福之言。在正式的宴會上，主人與主賓還會鄭重其事地發表一篇專門的祝酒詞。因此，敬酒往往是酒宴是必不可少的一項程式。

　　敬酒，可以隨時在飲酒的過程中進行。頻頻舉杯祝酒，會使現場氛圍熱烈而歡快。不過，要是致正式的祝酒詞的話，則應在特定的進間進行，並以不影響來賓用餐為首要考慮。通常，致祝酒詞最適合在賓主入席後、用餐前開始。有時，也可以在吃過主菜之後、甜品上桌之前進行。不管是致正式的祝酒詞，還是在普通情況下祝酒，均應內容愈短愈好，千萬不要連篇累牘，長篇大論，喋喋不休，讓他人等候良久。在他人敬酒或致詞時，其他在場者應一律停止用餐或飲酒。應坐在自己座位上，面向對方認真地洗耳恭聽。對對方的所作所為，不要小聲譏諷，或公開表示反感於對方的囉嗦。