老人痛風吃什麼好
飲食調理是治療痛風很重要的組成部分,所以,痛風患者一定要注意飲食上的宜忌。平時多吃一些對痛風有幫助的食療。下面來看。
老人痛風吃的食譜
1、:土苓粳米粥
土茯苓30克,粳米50克先將土茯苓煎成藥液,再入粳米熬成稀飯,每日1劑,可經常服用。功用:清熱解毒,利溼通絡。土茯苓可增加血尿酸的排洩。
2、:黃花菜湯
組成:鮮黃花萊根30克,黃酒適量。
用法:水煎後去渣,沖人黃酒溫服。
功效:黃花菜湯的養生保健功效主要是通絡止痛。
主治:痛風,關節疼痛紅腫,活動不利,或足跟部疼痛拒按。
3、:山慈菇蜜
山慈菇5克煎水,加蜂蜜一勺,調勻服,每日1劑。功用:解毒化痰,散結消腫。山慈菇含有秋水仙鹼等成分,適用於溼熱型急性痛風發作期。
4、:防風薏米粥
防風10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟,每日1劑。功能:清熱祛風行痺。適用於溼熱痺阻型痛風。
5、:薯蕷薤白粥
生懷山藥100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黃芪30克,白糖適量,每日1劑。先將米洗淨,加入切細懷山藥和洗淨半夏、薤白,共煮,加入白糖後食用。功能:益氣通陽,化痰除痺。適用於脾虛不運,痰濁內生而致氣虛痰阻之痛風症。
6、:加味蘿蔔湯
蘿蔔250克,柏子仁30克。蘿蔔洗淨切絲,用植物油煸炒後,加入柏子仁及清水500毫升,同煮至熟,酌加食鹽即可。功用:養心安神,利尿滲溼。常服可預防痛風發作。
7、:桃仁粥
桃仁15克,粳米150克,先將桃仁搗爛如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1劑。功能:活血祛瘀,通絡止痛。適用於瘀血痰濁痺阻型痛風。
8、:白芥蓮子山藥糕
白芥子粉5克蓮子粉100克鮮懷山藥200克陳皮絲5克紅棗肉200克。先將懷山藥去皮切片,再將棗肉搗碎,與蓮子粉、白芥子粉、陳皮絲共和,加適量水,調和均勻,蒸糕作早餐用,每次50-100克。功用:益氣化痰通痺。脾胃氣虛型痛風。
9、:百合湯
百合20-30克煎湯或蒸熟食,每日1劑,可長期服用。功效:潤肺止咳,寧心安神。百合含有秋水仙鹼等成分,對痛風性關節炎有防治作用。
老人痛風宜吃什麼食物
宜吃蔬果:蔬菜水果為鹼性食物,含嘌呤極低,而且鹼性成分還可以降低尿酸,所以痛風病人在恢復期也可以適當吃蔬果。
宜多喝水:水能促進排洩,讓尿酸儘快排出,患者平時可以多喝水以白開水最好,而肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯中含有大量嘌呤成分,飲後不但不能稀釋尿酸,反而導致尿酸增高,所以儘量不要吃。
宜吃補腎食物:腎主排洩,想要尿酸儘快排洩出去,就得依仗腎功能。腎好,自然排洩就好,平時可以多吃一些固腎的食物如熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓能起到滋陰補腎的功效。
老人痛風飲食注意事項
1、多吃鹼性食物,鹼性食物能使血清尿酸的濃度降低,從而使得尿酸在尿中的可溶性增強,進而加大了尿酸的排洩量。
2、多吃含碳水化物食物,在疾病控制時,痛風病人為了避免病情加重。需要給自己的身體,供給適量的碳水化合物。因為體內尿酸偏高也是導致痛風的原因,所以,要想辦法降尿酸,而酸鹼中和正是降尿酸不錯的選擇。所以要選擇給自己的身體灌輸一定的碳水化合物。
3、勤飲水不沾酒,充足的水分有利於尿酸的排出,建議每日飲水3000毫升以上,酒精會使腎臟排洩尿酸的能力降低,所以患者朋友們需要禁酒。
4、限制總熱能,痛風病人應該控制體重,每日總熱量應比正常人減少百分之十到百分之十五,不可過多吃零食,也不可每餐吃得過多、過飽。
老人痛風吃的食譜