夏天養生的注意事項與食療法

  進入夏季後,雷雨增多,氣溫明顯升高,人體新陳代謝加快,能量消耗較大,容易出汗,丟失水分,那麼夏季養生主要還是側重飲食方面,夏季養生可以也是有一些注意事項哦。以下是小編推薦夏天養生的注意事項知識,歡迎閱讀!

  夏天養生的注意事項

  1、要天天蔬果、不要油膩食物

  夏季蔬菜瓜果種類繁多,營養豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等都有清涼祛暑的作用。尤其一些深色的果蔬,如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄等,含有豐富的維生素、礦物質及有益健康的植物化學物,天天食用,可增強免疫力、有益心血管健康和預防癌症。如果吃過多油膩食物則會加重胃腸的負擔,人們會感到腹脹,不思飲食、疲倦感加重,要引起注意。

  2、要足量喝水、不要含糖飲料

  水是人體內含量最多的物質,約佔成人體重的60%~70%,血液中大部分物質也是水分,肌肉、肺、大腦等組織和器官中也含大量水分。水在體內還起著物質運輸、調節體溫和潤滑等作用。因此,每天要足量喝水。咱們應少量多次飲用白開水,也可喝綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等消煩除渴。夏季多喝湯類也能調節口味,增強食慾。

  研究發現,過量消費含糖飲料會增加齲齒、肥胖的風險,對健康帶來負面影響,還是不要或少喝含糖飲料吧。

  3、要吃熟食、不要生冷食物

  夏季時節,人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。夏季氣溫高,各種病菌和寄生蟲容易繁殖,如果不注意飲食衛生,特別是到“三無”攤點吃不衛生的食物,很可能會染上疾病,大家要當心。

  有人在天熱時喜歡將一大碗冰鎮啤酒或冰鎮飲料一飲而盡,這種“刺激性”降溫行為會刺激脾胃,影響胃液分泌從而使食慾減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。此外,冰冷食物雖然可以暫時緩解燥熱,但口腔受冰冷刺激後,容易造成唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫,甚至出現麻痺狀態,刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應,這種行為大家還是悠著點吧。

  4、要充足睡眠、不要熬夜懶床

  立夏以後天黑得晚、亮得早,人們往往容易晚睡早醒,造成睡眠不足,白天常“打盹”的現象,應根據節氣變化,過規律的生活,有充足的睡眠。有條件的中午最好小睡一會兒,尤其是老年人要通過午睡來補充睡眠。中午沒午睡習慣的可聽聽音樂或閉目養神,以保證飽滿的精神狀態和充足的體力。

  夏季消暑的食療方

  1、綠豆絲瓜花解暑

  【方劑】綠豆60克,鮮絲瓜花8朵。

  【製作法】用清水一大碗,先煮綠豆至熟,然後撈出豆,再加入絲瓜花煮沸。溫服湯汁。

  【功效】清熱,解暑。治夏季氣溫酷熱引起的中暑。

  2、扁荷粥用於解暑

  【方劑】白扁豆50克,冰糖30克,鮮荷葉1小張,大米50克。

  【製作法】先用清水把白米洗淨,浸泡。鍋內加水三碗煮白扁豆,水費後下白米小火煎煮,待扁豆已黏軟,放入冰糖及洗淨的鮮荷葉,再煮20分鐘即成。食之。

  【功效】消暑解熱,和胃厚腸,止洩瀉。

  3、飲楊梅酒預防中暑

  【方劑】鮮楊梅500克,白糖80克。

  【製作法】將楊梅洗淨,加白糖共裝入瓷罐中搗爛,加蓋不密封,稍留空氣,7~10天自然發酵成酒。再用紗布絞汁,即成約12度的楊梅露酒,然後倒入鍋內煮沸,待冷裝瓶,密封儲存,時間越久越佳。夏季飲用最宜。

  【功效】預防中暑。

  夏季養生的技巧

  第1招:越懶越要運動

  體內溼氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動,但越是不愛運動,體內淤積的溼氣就越多,久而久之,必然就會導致溼氣攻入脾臟,引發一系列的病症。

  運動可以緩解壓力,促進身體器官運作,加速溼氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動,有助活化氣血迴圈,增加水分代謝。

  第2招:飲食清淡適量

  腸胃系統關係到營養及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物,加重發炎反應。

  生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調時加入蔥、姜,降低蔬菜的寒涼性質。

  第3招:避環境的溼氣

  我們人體內產生溼氣,除了自身代謝的問題以外,有很大一部分和環境有關。經常在潮溼、陰冷的環境中,就容易導致溼氣入侵體內。

  日常生活中應留心下列事項:1.不要直接睡地板。地板溼氣重,容易入侵體內,造成四肢痠痛。2.潮溼下雨天減少外出。3.不要穿潮溼未乾的衣服,不要蓋潮溼的被子,洗完澡後要充分擦乾身體,吹乾頭髮。4.房間內的溼氣如果很重,建議多開窗透氣。如果外界溼氣也很重,還可以開啟風扇、空調,藉助這些電器保持空氣的對流。

  第4招:薏米煮粥,淮山煲湯

  祛除體內的溼氣,其實有很多我們常吃的食物可以起作用。比如薏米,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效;紅豆性平,味甘酸,有健脾止瀉、利水消腫的功效,將薏米和紅豆加水煮熟後食用,可以利尿、除溼,甚至還可以起到美容的效用。

  此外,還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨蔘等,放到煲湯材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除溼,對水腫的人尤其有效。值得注意的是,這兩種方法都有利尿的作用,不適宜尿多的人食用。

  第5招:妙用蔥、姜、蒜

  蔥、姜、蒜不僅是家裡常用的調味料,還具有不可替代的藥用價值。例如我們可以嘗試在家裡煮一碗熱辣辣的薑湯,用薑湯的絕妙效用將體內的溼氣逼散出來,待到全身發過汗以後,病症就會有所緩解,這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。

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