日本飯糰的不同做法

  飯糰是很多人最愛,飯糰的口感獨特,而且這樣食物在吃的時候,對人體各方面都是有著很好幫助。你想知道日本飯糰有哪些做法嗎?接下來,小編跟你分享。

  日本飯糰的做法【1】

  材料

  條狀培根1袋,大米1碗,雞湯800毫升,菠菜1把,香油1/2湯匙,海苔碎2湯匙,鹽少許,味精少許

  做法

  1、將大米洗淨後,倒入雞湯代替清水蒸熟備用。

  2、菠菜洗淨後放入沸水中,加入1茶匙鹽燙熟,然後撈出放入涼水中,再擠幹水分切成末。

  3、將切好的菠菜放入一個大碗內,調入少許味精和香油拌勻,再加入蒸好的米飯,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌勻。

  4、手上戴上一次性手套或保鮮袋,取一小團拌好的菜飯捏成橢圓型飯糰。

  5、取一條培根放在飯糰中間裹起來,然後放入不粘鍋內小火煎5分鐘即可。

  小訣竅

  1、煮飯用雞湯或高湯代替清水,煮出來的米飯會更有味道。

  2、我拌飯用的日式袋裝調配好的海苔碎,也可以用海苔碎和炒熟的芝麻自己調配。

  3、煎飯糰的時候,如果是用不粘鍋,那麼不放油也可以了,煎的時候培根最後的介面處貼著鍋煎,這樣就可粘住不散開啦,煎好一面好再翻動。

  日本飯糰的做法【2】

  材料

  米飯150克,小西紅柿50克,小黃瓜數片,海草30克,肉鬆20克,墨魚仔20克,紫菜1/4片

  做法

  1、將米飯包入適量的肉鬆,捏成卡通形象造型。

  2、海苔剪成卡通造型所需的形狀。

  3、在飯糰上裝飾上剪好的海苔。

  4、把其他材料一起裝進飯盒即可。

  小訣竅

  米飯做些變化就能擁有樂趣,讓一家大小都期待著野餐時刻吧!

  日本飯糰的做法【3】

  材料

  菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、壽司簾、保鮮膜

  做法

  1、菠菜、胡蘿蔔分別汆水切成細末;

  2、雞蛋打散炒熟切成細末;

  3、米飯煮熟後乘溫熱拌入鹽和麻油,放至基本冷卻後分成四份,分別拌入準備好的材料;

  4、壽司簾上鋪一張保鮮膜,放上一份米飯,像卷壽司一樣卷緊成型,開啟後改刀成段;至全部做完。

  日本飯糰的做法【4】

  材料

  酸奶200ml,嫩玉米100g,青瓜小黃瓜1根,糯米200g,黑芝麻

  做法

  1、糯米和嫩玉米混合煮熟為米飯。

  2、米飯放涼後,和酸奶混合均勻。

  3、青瓜切條。

  4、把米飯擺上青瓜條,把米飯捏成飯糰,圓形、三角形、方形均可。

  5、根據個人口味,沾上黑芝麻即可。

  小訣竅

  1、一碗美味的飯,飯粒和調料之間的拿捏功夫,一點都不能馬虎,所以要掌握得準確,才能做成美味的飯糰。

  2、包入的餡料可以根據自己的口味放。比如火腿、雞蛋等。

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