自己在家如何煮飯做飯最好吃

　　因為有時候上班族可能忙於工作而無暇時間進行煮飯，如果一到週末放假的話在家自己怎麼做一頓好吃的飯菜呢?以下是小編為你整理的如何煮飯好吃，希望能幫到你。

　　如何煮飯好吃之電飯鍋煮飯

　　1、將淘洗乾淨的米和適量水放入電飯煲內鍋，左右晃動幾下，使米平攤在底部，擦乾內鍋外面的水漬後放入電飯煲外殼。

　　2、用手輕輕地轉動幾下，使內膽底部與發熱板貼合，與電熱盤接觸良好。按下電飯煲手柄，蓋上鍋蓋，聽到“叭”聲為止。

　　3、將電源插頭插入插座，並接通電源。按下電飯煲煮飯按鍵，指示燈亮，電飯鍋開始煮飯。

　　4、飯熟時，指示燈熄滅。再過10分鐘左右，電熱盤的餘熱將飯燜透。無需保溫時，把電源線拔下，切斷電源。

　　如何煮飯好吃之陶鍋煮飯

　　1 將大米放入陶鍋中，五指分開畫圈攪動3次，將水倒掉。再倒入清水，以同樣的方法攪動3次，將水倒掉。

　　2 倒入清水，水面高於大米表面5毫米左右，浸泡10分鐘如果沒時間，省略此步也可以

　　3 將鍋放在火上，蓋上蓋子，中火煮3分鐘，此時鍋蓋孔中會有一點點蒸汽冒出，然後改成小火繼續煮2分鐘。

　　4 關火，開啟蓋子，此時鍋中的水幾乎已經沒有了，但米飯應該還是粘稠的，或有一點點水分在米飯的表層。

　　5 帶上隔熱手套，將鍋從火上端下，移到陶瓷內膽中，燜20分鐘。

　　6 20分鐘後，用鏟子將米飯從底部輕輕往上翻動，把米飯翻動散再盛入碗中即可。

　　如何煮飯好吃之電熱鍋煮飯

　　1.把要蒸的大米洗乾淨，放入不鏽鋼的小盆中。然後加入熱水，讓水沒過大米，可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個小時。

　　2.蒸鍋內加入水，水深大約半根筷子那樣左右就好。可以少加3-4釐米的水。保險起見還是半根筷子左右。這樣就不怕水燒乾了。

　　3.開啟爐子，將蒸鍋放在上面，先燒著水。在燒水期間開始準備將泡的大米液麵調好，然後放在蒸鍋的篦子上面蒸。

　　4.在蒸之前看一下泡大米的液麵。如果水沒過大米很多的話，就倒出一些，讓米在水下1釐米以上就好。

　　5.從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦。

　　如何煮飯好吃之高壓鍋煮飯

　　1、用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中。

　　2、加入適量的水進行淘米，將米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘幾下就行。

　　3、把水倒掉，然後再加入適量的水，大概超過米粒5毫米，當然要使米粒在鍋中分佈均勻。

　　4、將壓力鍋上蓋合上，插上電源。

　　5、點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕，一般都預定了時間，按了做飯這個按鈕就行了，等待它蒸熟。

　　6、如果是第一次使用就先點“預約時間”，時間大概13分鐘，然後再點做飯，當然煲湯或者煮粥就點那個對應的按鈕就行。

　　7、當顯示屏顯示為00:00時，飯就做好了，向上拉一下排氣閥將裡面的氣全部排盡，然後扭開上蓋把飯盛出來就行。