如何清洗葡萄上的農藥

　　很多的人覺得洗葡萄是件很麻煩的事，事實上是我們自己不會用簡單的方法去清洗，怎樣又簡單又不費力的洗葡萄呢?下面和小編一起來看看吧!

　　清洗葡萄上農藥的方法

　　工具/原料

　　麵粉

　　生粉

　　方法/步驟

　　剛買回來的葡萄，表面通常都是有層白色的“髒”東西黏雜著一些蛛絲，塵粒等，顯得很不乾淨，如下圖所示：

　　首先我們取1大勺麵粉或者澱粉和生粉，放入大盆中，加入清水攪拌均勻了。

　　然後把葡萄成串地也可以用剪刀剪成一粒粒的放入麵粉水中浸泡1-2分鐘時間。

　　用手提著葡萄的根部，在生粉水中來回的涮洗，葡萄表皮的白色附著物就非常容易被面粉水帶出來，如果有特別髒的部分用手輕輕的搓洗一下，就很透亮了。麵粉水洗過的葡萄放入清水盆中，置於水龍頭下用流動水反覆涮洗，直到水變清就可以了。

　　洗乾淨的葡萄晶瑩剔透，而且很完整。將洗好的葡萄摘下一粒，我們可以看到不僅表皮，就連果梗與果實的交接處也乾乾淨淨的呢。

　　清洗葡萄上的農藥注意事項

　　面份，生粉不用太多

　　小常識：為什麼用麵粉水可以洗掉葡萄上的髒東西呢?

　　1、因為麵粉水的黏性比較大，把葡萄往麵粉水裡涮一涮，葡萄上的髒東西就被黏黏的麵粉水粘下來帶走了，所以葡萄會洗得特別乾淨。

　　2、最重要的是，這種清洗方法更衛生，更環保，更安全!

　　3、用這個妙招還可以清洗葡萄乾、幹棗、枸杞等乾果哦。

　　葡萄的功效作用

　　葡萄 不僅味美可口，而且營養價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主， 可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。從中醫的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，中醫認為，葡萄可以“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色”，這裡古方中醫帶大家瞭解一下葡萄的功效和作用：

　　1.抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血;

　　2.抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體;

　　民間用野萄萄根30克煎水服，用於治療妊娠嘔吐和浮腫，有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用於治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。