店鋪經營有什麼技巧
經營的實質就是通過一系列從無到有、從小到大的“治理”行為,達到發展和安定的結果。那麼,?
開店掌握訣竅
無論是你自己開店當老闆還是受聘於別人當店員,店鋪雖小,但其中經營學問頗多,如何開店,如何開好店,以下這些經營要訣或許對你有所幫助。
適可而止
千萬不可一直盯著顧客糾纏不放,喋喋不休地介紹不停。小李一直很害怕進離家僅十幾步路那家藥店。這家藥店門面氣派,貨架呈開放式,是典型的藥品超市。應該說,在這裡購買藥品沒有什麼不便,而且售貨員非常熱情……壞就壞在“非常熱情”上。每當顧客走進大廳,門邊的專櫃就不斷傳出招徠聲,而且貨架旁的售貨員也馬上迎上來圍著你轉,若你說要購買感冒藥時,他馬上把你帶到貨架前,取下幾種感冒藥滔滔不絕地介紹,恨不得讓你一樣買一份回家試一試。那種熱情,令你進退不得。
注意商品排列
商品全部排列得井然有序,未必生意就好,特定情況下,某些商品故意讓其雜亂反而能吸引顧客。
售後服務做到做好
售前奉承,不如售後服務貼心。
對小顧客關心到位
只花1元錢的顧客,比花100元的顧客對你的生意更有影響。
說話注意場合,忌店內吵架
當著顧客的面斥責店員或爭吵,等於向顧客下逐客令。特別是一些夫妻店,爭吵的結果是顧客心生厭煩不再光顧。
及時觀察貨物
缺貨實質是暗示顧客:上別家買吧!因此,不可等貨賣完再去進,一定要有預備。如確實缺貨,可告知進貨時間,並留下顧客的電話、地址。送貨上門能令顧客感到你的誠意。
排列要吸引顧客
不斷美化商品陳列,特別是要充分動用大幅櫥窗吸引往來人們的眼光。在同一條街上開著兩家副食店,經營的品種不相上下,兩個老闆待人都和氣,與社群的居民關係也很融洽,但生意好壞不一。
多聽取顧客意見
某超市的總經理經常向員工灌輸“要多多主動聽取顧客意見”的觀點,只有聽到顧客的批評之聲,才會找到自己經營上的缺點和不足。因為,你只有滿足了顧客的需求,才能成交,才能賺錢。與顧客爭執,會使你在失去顧客的同時,更失去了一面“鏡子”。必要的解釋是必須的,但要心平氣和,而且面帶微笑,並且是在對方批評完後。
關注孩子
麥當勞剛進入某縣時,生意並沒有今天這麼火爆。為了在該縣站住腳,麥當勞在孩子身上下足了本錢:推出兒童套餐、贈送玩具、贈送優惠券;舉辦各類活動;讓前來就餐的孩子學兒童舞蹈、歌謠;店內設兒童遊樂設施……最終,麥當勞在當地青少年心中紮下了“根”。
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