害人的轉基因食品

　　轉基因食品的問世和推廣在為食品工業及貿易創造巨大價值的同時,也埋下了潛在安全隱患。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　一、帶尖的番茄吃不得

　　長時間吃這樣的番茄，可能致癌，不是瞎說的，它致癌的原因在哪裡呢?讓我慢慢說吧。

　　現在種番茄的菜農都知道，番茄生長這一生，少不了2種激素：

　　1*** 用來點花，點花是為了防止落花果，一般都用2，4-D***一種生長激素***。

　　2*** 用來催熟，目的就是為了著色好、賣相好，一般都用乙烯利***一種催熟劑***。

　　生長素和催熟劑在我國已使用多年，只要嚴格按照標準使用不會對人體產生危害。

　　但市場上出現的尖尖的番茄或其他畸形的番茄不是什麼新品種，它很可能是使用生長激素濃度過量或噴灑不當造成的問題產品，生長激素等農藥使用超標的問題是存在的,長期食用這樣的番茄，會有什麼危害呢:

　　中國農業大學通過動物試驗證明，長期食用“帶尖兒”番茄可導致肝癌發生，可以導致孕婦生出畸形嬰兒，同時導致生理功能發生改變，出現腫瘤疾病，並致使部分器官的生理功能發生變化。所以啊，喜歡吃番茄，尤其是吃生番茄滴可要小心了。

　　正常的番茄、軟硬適度、通體一色，切開後多汁，平放時果蒂著地。建議大家選購時要儘量挑選那些色澤均勻鮮亮、果實圓正的番茄。而在食用方法上，通過烹調加熱過的“帶尖兒”番茄，其內部的細胞集動劑含量將大大降低。重要的是，對那些帶尖的番茄呢，要小心!小心!

　　二、頂開花，皮帶刺的黃瓜吃不得

　　轉基因的相關知識

　　中國農業部已經批准種植的轉基因農作物有：甜椒、西紅柿、土豆;主糧作物有玉米、水稻。今後可能陸續批准的農作物有小麥、甘薯、穀子、花生等。進口的轉基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是轉基因的。麥當勞、肯德基的食品基本全部是轉基因的。中國農業部已經批准種植的轉基因農作物有：甜椒、西紅柿、土豆;主糧作物有玉米、水稻。今後可能陸續批准的農作物有小麥、甘薯、穀子、花生等。進口的轉基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是轉基因的。麥當勞、肯德基的食品基本全部是轉基因的。豬、牛、雞飼料是轉基因玉米、轉基因大豆。轉基因大豆油是用6號輕汽油浸出的。

　　轉基因蔬菜的識別：轉基因蔬菜一般具備的特徵如下：1、沒有傳統蔬菜參差不齊的外形，普遍個頭均勻，型大體長，色澤光豔，質地鮮嫩，如黃瓜、茄子、絲瓜、洋蔥等;2、非傳統原始地道的味道，無論是烹調前或烹調後的氣味還是滋味具備與傳統蔬菜明顯的區別，如甜椒等;3、非當地時令菜蔬，各類蔬菜的一大特性就是均具備很強的季節性和地域性，有部分非當地時令菜蔬並非依靠外地長時間保鮮和運輸而來，而是靠轉置耐寒或耐高溫基因所得。被確認的轉基因食物如下：1、生菜 2、甜椒 3、玉女番茄 4、紫番薯 5、非洲鯽魚 6、非洲鯰魚***塘蝨魚***。