桶裝方便麵的危害有什麼

  方便麵等食品多用精製麵粉製成,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如長期食用,人體會因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。現在就跟著小編一起來看一看,資料僅供參考。

  桶裝方便麵的危害

  1.影響腸胃健康

  我們經常可以看到很多人在工作間以及各種場所都以方便麵充飢,隨著桶裝方便麵上市後,這種方便麵更加得到了大家的歡迎。一些忙於出差的人員對這種快餐食品更是鍾情,但是專家仍然要反覆的提醒,在平時生活中應該儘量的少吃些方便麵,尤其是桶裝方便麵。如果經常食用的話,很容易對胃產生副作用,如果嚴重的話還有可能會擾亂消化系統。

  因此在平時生活中吃方便麵一個月不能超過一次,以免嚴重影響人體健康。尤其是一些正處於生長髮育階段的兒童,如果經常吃方便麵的話很容易出現有營養不良的情況。

  2.桶裝方便麵製作

  桶裝型別的方便麵受到很多人的歡迎,由於快速可食用以及攜帶方便等特點,因此逐漸就成為大部分上班族上班以及出差的必備食品。但是在食用這種方便麵的時候一定要特別的注意,因為方便麵紙桶的原材料是一些廢塑料,經過一些簡單的加工、回收、消毒程式後製成。而其中的輔料劑便是不折不扣的塑料袋,因此才能做成能夠耐高溫的方便麵紙杯。

  但是在沖泡的時候這些塑料製品在高溫下很容易分解出有毒汙染物質,如果長時間吃這種方便麵的話對人體對危害是雙重的,勢必會危害人體健康。

  3.有毒物質析出

  部分專家指出,一次性發泡塑料包裝的桶裝方便麵對人體的危害程度比一次性發泡塑料飯盒還嚴重。這是由於使用一次性發泡塑料餐飲具裝熱食物和熱開水過程中,只要熱水的溫度一旦超過攝氏65度就會大量的釋放出雙酚類等有毒物質,同時這些有害物質還會浸入食物,進入後這些有毒物質也會大量被人體所吸收,從而嚴重的危害人體健康。

  如果原料中有害物質濃度超標的話對人體健康的毒害就更大,不但會導致生殖機能失常同時還有可能會損害中樞神經系統。很多人都不知道方便麵碗竟是廢紙,瞭解之後必須要儘量的少吃。

  泡麵的營養與熱量

  經過研究證實,泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含的維他命B、鐵質,或是蔬菜所含的維他命C 、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量,以杯麵為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵,熱量少說也有500~600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高階的大碗麵,最多也只200~300卡的熱量而已。

 

  保證你幾乎不會喝到泡麵當時油炸的油,還有BHT***防止食物酸化的***劑***。很多人以為“泡麵含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊”其實這並不正確,泡麵中的面並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題! ,但是為了儲存方便,泡麵都經過油炸,而且油中往往添加了BHT。BHT本身即是一種致癌物質會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體的肝臟會造成影響。不僅如此,它的鹽分***鈉***含量也相當高,不但會造成水分滯留體內,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

  怎樣吃方便麵最健康

  1、先沖洗:先用溫水洗淨攪拌,倒出含有蠟塗層的水。

  2、應煮著吃:煮麵更易吸收水分,利於腸胃消化,同時加上雞蛋與蔬菜,使麵條更加營養。

  3、吃完麵把湯倒掉:調味料不要全加進去,避免鹽分過多。

  4、吃完最好吃些水果。

  5、最重要的是不要長期吃。