老年人夏季健康飲食
跟年輕人相比,老年人的消化功能相對來說比較低,因此老年人怎樣飲食才是健康的飲食?那有什麼呢?下面和小編去看看吧!有什麼呢?下面和小編去看看吧!
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夏季,天氣炎熱,飲食與健康的關係極為密切。飲食得當,就能順利地度過夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有損於健康。對於老年人來說,夏季的飲食保健就更為重要了。
首先,要注意飲食衛生。夏季氣溫高,剩飯剩菜容易被細菌汙染,最好不吃,如吃,也必須經過高溫處理。生吃瓜果要洗淨削皮。
做涼拌菜時,菜一定要洗淨,最好在開水中焯一下;用來切熟食的刀、板,要和切生肉、生菜的分開;涼拌時,應放點蒜泥和醋,這不僅能增加食慾,有助於消化,並有殺菌解毒作用,預防腸道傳染病的發生。做冷飲時,要用涼開水,不用生水。夏季,老年人最好?a href='//' target='_blank'>懷孕√?系氖稱罰?悅夥⑸?澄鎦卸盡?/p>
夏季氣溫高,人體神經經常處於緊張狀態,某些分泌腺的功能也受影響,因而常出現消化力減弱、食慾不振現象,故應適當多吃些清淡而易消化的食物,如豆製品、蛋類、乳類、雞、魚、新鮮蔬菜、瓜果等,少吃油膩食物。夏季人體水分和鹽丟失較多,應多喝水,並適量飲些淡鹽水。但切忌飲水過多,以免增加心臟和消化系統的負擔,應採取少量多飲的方法。如經常喝綠豆湯、赤豆湯,既能防暑清熱,又能解毒開胃。
而經常飲用保健茶,則有解暑熱及爽身提神功效。常見的保健茶有:鹽茶:用食鹽6克,茶葉5克,加開水500毫升,沖泡,涼後飲用,有祛熱解暑,補液止渴作用;菊花茶:白菊花5克,用500毫升開水沖泡,涼後飲用,可清熱解毒。
此外,用冬瓜500克,切塊,煮湯3碗,少加些鹽調味,1日服3次;用鮮藕250克,白糖適量,共煮水服,每日1劑。如經常飲用,對年邁體弱或多病的老人,可起到預防中暑的作用。
夏季老人健康養生的四大要點
第一:老年人夏季飲食
相比於年輕人來說,老年人的腸胃功能比較的的弱,夏季天氣炎熱,很多事物都容易變得腐爛和變質,所以這個時候老年人的飲食需要特別的注意,不能夠吃已經變質的食物,放入冰箱之中的食物也需要加熱之後才能夠服用。另外,夏季飲食要清淡為主,同時不能夠太過於冰涼,口味也不能夠太硬,另外,吃東西不能夠過量,否則容易出現消化不良的情況。另外,如果出現了飲食不當導致的嘔吐以及拉肚子等等的情況,那麼應該立即到醫院就診。
老年人的夏季一日三餐都要以清淡為主,同時還需要補充足夠大是水分,例如綠茶、果汁、白開水、豆漿都是非常不錯的選擇。另外在服用蔬菜的時候,能夠生吃的最好生吃,這樣能夠能夠最大限度地保障食物之中的營養物質不被破壞。粗糧和細糧在服用的時候需要互相的搭配,葷腥的食物和蔬菜之間也要互相的搭配,夏季飲食應該以各種蔬菜為主,然後適當的增加一些肉類食物,按時吃飯,少吃一些生冷的食物。
另外,老年人的腸胃消化能力比較差,所以日常飲食要以一些容易消化並且有營養的食物為主,然後適當的增加一些新鮮的瓜果蔬菜,也可以適當的吃一些粥類食物。不過,對於一些油條、肥肉這些肥膩以及重油食物應該少吃,防止出現夏季上火。
第二:老年人夏季運動
夏季是一年四季之中心火最為旺盛的一個季節,所以一定要注意日常休息,做到早睡早起身體好,同時佐以一些適當的運動非常的有必要,例如一些慢跑、游泳都是非常不錯的選擇,能夠有效的提高人體的心肺能力。除此之外,老年人還應該有意識的控制呼吸頻率或者是進行深呼吸,這些都能夠很好的提高肺活量,對於改善大腦的供血情況以及提高體質有著非常重要的作用。
在中午的時候,老年人還應該進行適當的午休,這樣能夠很好的保持精力。不過,夏季天氣炎熱,為了達到降溫的效果,人體之中的毛孔都是屬於一個擴張的狀態之中,這個時候就非常容易出現風邪入侵的情況,所以老年人不要在露天或者是大樹底下睡覺。另外,老年人雖然要進行適當的運動,但是運動強度要好好的控制,如果是患有心腦血管疾病的老人,一定要在有家人陪同的情況下進行,並且還要隨身攜帶藥物。
第三:老年人夏季心理
老年人夏季中醫保健需要特別注意靜心養生,需要做到幾點:第一遇到事情要冷靜,心平氣和,由於天氣炎熱人體之中陽氣生髮,這就導致我們很容易出現心煩氣躁的情況。老年人在這種環境之中一定要保持一個良好的心態,讓心情處於一個平靜的狀態之中,不要過於勞累或者是情緒過於激動,良好的心態能夠有效的保健身體健康;第二則是需要根據天氣的特徵來改變自己的作息時間,並且很好的安排自己的工作以及學習;第三則是要保持室內通風,因為如果室內保持通風可以很好的消散暑熱,人體就會感覺到涼快,同時還能夠有效的清潔空氣,避免出現空氣汙染;最後則是要給自己一個足夠的休息時間,因為人們的情緒和睡眠情況是直接掛鉤的,如果睡眠不足,很容易變得心情不好。所以說,夏季不僅要在飲食上進行保健,在睡眠上也許要特別的注意。
第四:老年人夏季防護
夏天不要長時間呆在空調房之中,這樣很容易患有空調病。特別是在睡覺的時候,不要一直使用空調或者是風扇。另外,夏季出汗比較多,所以很容易出現痱子或者是溼疹等等情況,所以一定要注意個人衛生,保持面板的乾爽以及清潔,這樣才能夠做好老年人夏季中醫保健的工作。