老年人怎樣補血比較好

  老年人出現貧血是現象是很常見的,如果不及時補血很容易讓身體變得非常虛弱。下面小編整理了,希望對你有所幫助!

  老人為何會貧血

  造血功能衰退

  人的血液成分是在不斷更新的,紅細胞大約能活100多天,白細胞只能活幾天、十幾天。血細胞更新換代的任務主要靠骨髓的造血功能來完成。人的造血功能也隨著人的老化在衰退,骨髓中能造血的紅骨髓逐漸退化為不能造血的黃骨髓,到80歲時僅為壯年期的30%.

  造血原料不足

  由於老年人牙齒咀嚼不力、胃腸消化欠佳,造成營養不良,造血所需的蛋白質、鐵、葉酸、維生素B12等原材料就會缺乏。

  生血因子減少

  胃老化,胃分泌的內因子不足,影響維生素B12吸收;老人睪丸素分泌減少,紅細胞生成素隨之下降,導致血紅蛋白不足,都會導致貧血。

  抑制因素增加

  老人接受的環境汙染增加,特別是老人病多,用藥亦多,而不少藥物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障礙的藥物有細胞毒藥物,抗菌素特別是氯***合***黴素、解熱鎮痛藥、抗驚厥、抗糖尿病、抗甲狀腺藥、抗腫瘤藥和免疫抑制劑等。

  血液破壞加速

  免疫器官衰退,免疫功能失調,失去自我識別能力,往往把自身正常的血細胞當成異己,加以破壞,結果造成自身免疫性溶血性貧血。

  潛伏隱匿出血

  消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎及胃腸息肉、癌瘤的隱匿性失血;腎病的隱性血尿;老年女性的子宮、宮頸病變的少量失血等都可能是引起貧血的原因。

  老人貧血吃什麼

  補鐵食物--吸收利用是基礎

  老年人缺鐵性貧血吃什麼好?顧名思義,最重要的就是補鐵。而老年人補鐵補血,重在吸收,如主食中的小米、高粱,含比大米含鐵量高,且吸收較大米好,還可多進食瘦肉、豬肝、蛋黃、雞肝、海帶、桂圓、香菇、木耳等食物,此類食物含鐵高,且吸收利用率較好。此外老年人還需多進食含蛋白質的食物,可促進血紅蛋白合成,如蛋類、奶製品以及豆製品等,均含有優質蛋白。

  補鐵製劑--安全營養是原則

  老年人一般患上缺鐵性貧血都會出現食慾不振,加上腸胃消化系統減退,食物補充不一定能達到預期的效果,額外的鐵劑補充很有必要,老年人怎麼選擇補鐵製劑呢?老年人體質較弱,補鐵製劑安全營養是原則,建議選擇體恆健牌鐵之緣片,含有豐富的乳酸亞鐵以及高營養價值的富鋅蛋白粉,可直接被腸道吸收,補鐵補血促進老年人的造血功能,還能提高免疫力增強體質,可有效改善老年人貧血。

  維生素C--輔助鐵質吸收好幫手

  維生素C與鐵結合會形成複合物,加速鐵質的溶解,能更好的改善缺鐵性貧血,所以貧血的老年人應該多吃富含維生素C的食物,如櫻桃、番石榴、草莓、橘子、獼猴桃、玉米以及各種新鮮蔬菜等,但是新稀寶營養專家建議,不可用素食做正餐,否則會加劇缺鐵性貧血。

  老年人貧血會造成一系列的惡性迴圈,應及時改善,瞭解更多關於“老年人貧血吃什麼好”的知識,儘量參與一些力所能及的體育鍛煉,增加機體的氧耗量,可延緩造血紅能的老化,注意飲食含鐵食物的攝取,選擇正確的鐵劑補充,多進食維C的食物輔助補鐵,禁止飲用咖啡、濃茶等,飲食均衡全面,菜色多樣,更有便於提高老年人食慾,進而更好的改善缺鐵性貧血。

  老年性貧血吃什麼食物

  1、吃魚

  魚含有豐富的蛋白質,老年人吃魚可以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。

  2、番石榴

  番石榴富含維生素C,維生素C與鐵結合會形成複合物,加速鐵質的溶解,能更好的改善缺鐵性貧血,所以貧血的老年人應該多吃番石榴。

  3、山楂

  山楂含有豐富的維生素C.維生素C對促進鐵質的吸收和利用有幫助。由於維生素C可使三價鐵轉變為二價鐵。因此,為了促進鐵質的吸收,就要食入含維生素C豐富的食物。

  4、蓮藕

  蓮藕含鐵量較高,常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維,對肝病、便祕、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以開胃,益血補髓,安神健腦,具有延年益壽的功效。

  5、桑葚

  桑葚中含有大量人體所需要的營養物質,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜於高血壓、婦女病患者食療。

  桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。還可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。

  6、核桃

  中醫認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。可以說是補血佳品。

  7、龍眼肉

  專家表示,龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a,b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,這是老年性貧血頗佳的補血食物。

  8、菠菜

  菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質***鈣質、鐵質等***、輔酶Q10等多種營養素。菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜,且含有相當多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類中最高***多含於根部***,能用於鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿蔔素、抗壞血酸有關,兩者對身體健康和補血都有重要作用。

  補血營養食譜

  豬肝瘦肉粥

  原料:鮮豬肝50克,鮮瘦豬肉50克,大米50克,油15毫升,鹽少許。

  製法:將豬肝、瘦肉洗淨,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗淨,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

  用法:每日1劑或隔日1劑,1次或分2次吃完。

  菠菜豬肝湯

  原料:鮮豬肝100克,鮮菠菜200克,油15毫升,鹽少許。

  製法:將菠菜洗淨,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用,鍋中加清水500毫升,煮沸後加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。

  用法:喝湯,食菠菜及豬肝,每日1劑,1次吃完。可長期食用。