黑茶的歷史故事

　　黑茶是中國特有的一大茶類，以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　篇1

　　自唐朝至清代，皇宮貴族喜愛安化茶，宮廷用茶與貢茶的歷史最悠久，進宮的貢茶品類最多。

　　福建大紅袍茶成名於明代，西湖龍井茶，清朝才被定為貢茶，普洱茶是雍正年間才定為貢茶。四川人用唐朝詩人白居易的詩，來證明蒙頂茶在唐朝進京，可能成為貢茶了。

　　唐朝人楊燁寫的《膳夫經手錄》有“潭州茶有***益***陽團茶渠江薄片茶”的記載。並說，渠江薄片茶經鑲陽到長安。同理，安化的渠江薄片茶，與蒙頂山茶一樣，唐朝就有可能進入朝廷了。

　　宋代熊蕃《宣和北苑貢錄》列舉了當時全國的幾種貢茶。其中就有安化“芙蓉仙茶”。當時朝廷對安化的評價：唯茶甲諸州縣。宋朝因而在安化還設了以米鹽布換茶的官市***博易場***。

　　到元朝，安化芙蓉茶，雲霧茶在朝廷很有名氣。

　　明朝時，朱元璋洪武年間，就點了安化每年交22斤“安化芽茶”為貢茶。

　　清朝後，散黑茶“安化天尖”在皇爺貴族中奉為珍品，又被嘉慶道光皇帝看上，成為貢茶。

　　因此，貢茶歷史之久，品種之多，沒有一個地方的茶能比過安化。

　　益陽茶葉可寫進世界軍事史——因安化茶的重要和緊俏，出現過一種特殊軍隊——茶商軍，世界上絕無僅有。茶葉戰爭早鴉片戰爭一千年。北宋戰事多，戰馬緊缺。但要想在西北地區買馬，銀子不行，唯有茶葉才可換馬。朝廷就派專門軍隊，到安化收茶，再押運西北，換成戰馬。這種實施茶馬政策的軍隊，被叫做“茶商軍”。 明代文學家湯顯祖在《茶馬》詩裡感慨：“黑茶一何美?羌馬亦何殊?”

　　南宋取消了茶葉專賣，但徵稅特重，茶商無利可取，就聯合起來，也組織茶商軍，武裝販茶抗稅，1180年後，先後有黎虎將、賴文政兩支茶葉商人組織的茶商軍，有三、四千人馬。朝廷因此也派出軍隊，在安化資水邊的龍塘設寨，控制茶葉水陸運輸要道。打擊商人武裝。在龍塘寨，還有茶葉戰爭的遺蹟。

　　“唯茶甲於諸州縣”，宰相對皇帝說;“安化天尖如雀舌”，陶澍對學生道光皇帝說——安化茶山、茶樹千年聞名天下獨有。

　　篇2

　　天尖茶採用穀雨時節鮮葉加工而成。古代為皇室貢茶。也是西北地區貴族極為推崇和喜愛的飲品。口感甘潤爽清，滋味清醇，還帶有獨特的松香，具有存放越久越醇香的特性。

　　一個陝西人在清理倉庫時，發現了一批上世紀50年代生產的天尖，驚喜的不僅僅是48萬元的天價，更多的感觸卻是一種時光對安化黑茶天尖歷史品質的洗練。

　　篇3

　　明朝初期，安化茶農開始大批量生產即使經過長期存放也能儲存茶香的安化黑茶。它在長途運輸後，可以維持品質的穩定，特別適合邊銷，很快就受到了茶馬古道沿線少數名族的喜愛。可這些茶農萬萬沒有想到，黑茶的出現卻給當時的皇帝出了一道難題。

　　原來，為了加強對茶葉市場的控制，明王朝把四川和陝西的茶葉定為專門在邊疆地區銷售的官茶，而其他地區出產的茶葉，是不允許邊銷的私茶。安化縣生產出黑茶以後，因其茶質比四川的好，價格也比四川的好，十分暢銷，所以很快就成了茶馬古道上的搶手貨，當時很多人冒著寧願被砍頭的危險，也要走私販運安化黑茶，這其中甚至包括一些皇親國戚。

　　公元1379年，大明朝巡檢司官員鄭公炎上奏，朱元璋的女婿歐陽倫，在邊疆地區私販安化黑茶，現已被抓捕歸案。這個奏摺讓年老的皇帝頭痛不已，因為當時明朝的法律規定，私販茶葉一萬斤就要砍頭，而歐陽倫一次就販了10萬斤安化黑茶。於是，朱元璋依照法律就把歐陽倫砍了，成就了一段“王子犯法與庶民同罪”的美談。

　　但就算朱元璋的死，也不能阻止西北少數民族對安化黑茶的需求。公元1490年，來自江南的驛卒，帶來了一個令人不安的訊息，幾個西藏的僧人，在朝貢以後回西藏時竟然婉拒了朝廷賞賜的茶葉，而繞道湖南安化來採購茶葉，這一舉動再次引起了朝廷的震驚。終於，在萬曆23年，明王朝將安化黑茶也定為了官茶。

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