學會了炒雞蛋的作文
你會炒雞蛋嗎?有沒有學過呢?一起看看以下作者們學炒雞蛋的事例作文吧!
1
一個星期天,我在看電視。突然,媽媽叫我進廚房,我依依不捨地關了電視,走到廚房,對媽媽說:“什麼事啊?”原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想:學炒雞蛋肯定很有趣。於是,我跟媽媽學起了炒雞蛋。
首先,我從冰箱裡拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼後,把裡面的雞蛋倒進碗裡。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進鍋裡,炒一炒,下一些調味料,再炒一炒,就行了。”我聽了,把瓶子裡的油往鍋裡一倒,這時鍋裡有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把裡面的雞蛋全都倒進鍋裡,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋裡濺了出來。
等我再看看鍋裡的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心裡開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!”我想了一會兒,對!老師說過我們要學習水滴鍥而不捨、目標專一、持之以恆的精神!我終於決定學下去。該下調味料了,我倒了一些醬油進鍋裡,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己炒的雞蛋,心裡十分高興,因為我又學會了一個本領。
我們做事決不能半途而廢!一定要持之以恆。
2
上個星期日,我想給媽媽一個驚喜,準備自己做一道菜,於是我就選擇了炒雞蛋。
我先把兩個雞蛋從冰箱裡拿出來,找來一個碗,可我剛把一個雞蛋磕碎時,另一個雞蛋***了,我連忙去抓住那個不聽話的雞蛋,可這個雞蛋連殼掉了進去,我用筷子去夾它,可怎麼也夾不上來,我又去拿勺子,可不但雞蛋殼出來了,雞蛋黃和青也跟著出來了,我靈機一動想了一個好辦法:先把雞蛋用勺子盛上來,底下接著一個小碗,再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗裡,啊!雞蛋殼重要出來了!我又小心翼翼的把另一個雞蛋磕進去,並把雞蛋攪勻,再放上一些鹽,又攪拌均勻。這時,我把洗好的鍋放在火爐上,把火開啟等油熱了後我把雞蛋倒在上面,用鏟子把雞蛋切分開,再抄一抄。最後我把炒好的雞蛋盛進盤子裡。
完工了!我把這道菜端到桌子上,我感覺味道不是很好,但媽媽感覺很好吃。我感到了勞動的快樂。
3
平時看到媽媽炒雞蛋的動作,不但熟練,而且也很講究。今天,我懇求媽媽讓我體驗一下自己炒雞蛋的快樂,在我的軟磨硬泡下,媽媽開心地同意了。
我先小心翼翼地從冰箱裡拿出兩個雞蛋。然後,從消毒櫃中拿了個萬,接著,把雞蛋緊緊地貼著碗邊,輕輕地磕了幾下,露出一道縫,隨後我把雞蛋殼掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中,放了點鹽,用筷子順時針不停地攪拌,攪拌均勻後,我便開啟煤氣灶,按啟抽菸機,往鍋裡放了些油,鍋熱了,突然,鍋裡的油四處飛濺,急的我像熱鍋上的螞蟻,大聲喊媽媽,媽媽走過來關上了煤氣,和藹地對我說:“水要蒸發幹了再放油。”
我耐心地重新刷了一下鍋,按照媽媽的吩咐,等油熱了,便把雞蛋倒進去,馬上雞蛋開始起泡,我又用鏟子幫它翻了個身,此時,香味撲鼻而來,我滿意地把我的“作品”盛放在碟子裡,端了出去,媽媽嚐了一口,大吃一驚,我的心怦怦直跳,焦急地等待著媽媽的評價,終於媽媽開口了,說:“色香味美!”我深深地舒了一口氣,喜出望外地爸爸打電話,說:“我會炒雞蛋了!”
在生活中,我需要多留意一些生活常識,多掌握一些生活的小竅門,多參與一些家務活,與家人一起分享自己的勞動樂趣。
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今天,老師給我們佈置了一個特別的作業--炒雞蛋。我回到家,以閃電般的速度寫完了作業,便準備做炒雞蛋。
我先從冰箱裡拿出一個又大又圓的雞蛋,心想:我該如何做才能把蛋順利地打進碗裡去呢?我使勁回想著媽媽平時打蛋的動作,媽媽曾對我說過:“敲雞蛋即不能太用力,也不能太輕。”於是我小心地拿著蛋在碗邊“砰砰”地敲了兩下,只見雞蛋中間出現了幾條裂縫,我從中間往兩邊掰開,蛋清和蛋黃就順利地進到了自己的“旅店”--碗裡去了。接著我取來一雙乾淨地筷子,在碗裡灑上一點鹽,加了少許酒,便端起碗把雞蛋打散,原以為這件事很容易,沒想到雞蛋像一個調皮的孩子,好像與我玩起了“捉迷藏”。這時,媽媽走過來,對我說:“打雞蛋也有一定的技巧,雞蛋一定要順著一個方向打,速度要快,幅度可以稍大點。”於是我按媽媽說的,終於把雞蛋打均勻了,我的手都酸了。
我要開始炒了。先在鍋里加油,把火點上,等油熱得冒煙了,我便把雞蛋輕輕地倒入鍋中,拿起一把蔥花撒在雞蛋上。過了一會兒,雞蛋的顏色變深了,變成了金黃色的,雞蛋也很快凝結起來。一陣陣香氣迎面撲來,我用菜剷剷了幾下,便把雞蛋裝入盤中。
我迫不及待地拿起筷子品嚐起來,我覺得很有成就感。
爸爸、媽媽也來品嚐我的成果,異口同聲地說:“太好吃了,真棒!”我心裡有說不出的高興。