校園食品安全黑板報版面設計圖

　　保障食品安全，共建和諧校園，讓我們一起學習食品科學知識，提高安全防範能力，維護校園食品安全，下面是小編為大家整理的，希望對大家有用。

　　欣賞

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　　關於食品安全的名人名言

　　1*** 抓好食品安全，構建和諧社會。

　　2*** 把好食品安全關，健康快樂人人歡。

　　3*** 人民健康興百業，食品安全利千秋。

　　4*** 食品衛生，法律保障。

　　5*** 食品衛生法是保障您合法權益的法律武器。

　　6*** 三無食品少去碰，小攤小販離遠點。

　　7*** 食品安全，責任重於泰山。

　　8*** 多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身體人人有。

　　9*** 食品衛生，連著你和我，連著千萬家。

　　10*** 食品衛生得注意，若是馬虎要不得。

　　11*** 民以食為天，食以安為先。

　　12*** 民以食為天，食以安為先

　　13*** 食品安全要重視，QS商標少不了。

　　14*** 蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營養好。

　　15*** 吃放心食品，保百姓健康。

　　16*** 病從口入，衛生規範，從我做起。

　　17*** 實施食品安全行動計劃，促進經濟發展。

　　18*** 來料檢驗按標準，食品安全有保證

　　19*** 選購放心食品，吃出健康體魄

　　20*** 樹立正確營養理念，養成良好飲食習慣

　　食品安全知識介紹

　　穀類食品安全常識

　　穀類是我們的主食，為我們提供豐富的碳水化合物、維生素、礦物質和膳食纖維，在中國居民膳食寶塔中，穀類位居第一層，在傳統膳食中也處於重要地位。

　　一般家庭多會選擇全麥麵包、高纖維餅乾、全麥麵粉等來滿足體內穀物的攝入量，根據美國農業部建議，挑選穀類食品時，儘量選擇全穀物，首先看看成分表裡是否帶有“全”字，比如全燕麥、全穀物、全黑麥等，其次多食用玉米、燕麥、高粱、蕎麥等粗糧，需要注意的是，有些穀類食品雖然標註了“全麥”、“100%小麥”等字眼，但其實只是添加了麩皮，缺少胚芽，不屬於全穀類，父母購買時要仔細認清。

　　肉類食品安全常識

　　肉類是飯桌上不可缺少的“重頭戲”，肉質的好壞不僅影響口感，更關係到家庭飲食健康，中國營養學會建議孩子宜吃適量瘦肉、魚肉、動物肝臟，補充蛋白質、鐵元素等，少食羊肉等易上火的肉製品。

　　挑選肉製品時，建議到口碑好的大型超市或農貿市場，清楚地瞭解各種肉製品的保質期，比如畜肉保質期相對長，禽肉保質期相對較短;其次仔細觀察，新鮮的肉類表面光澤溼潤、組織均勻，太乾的肉不夠新鮮，太溼的肉要注意可能是注水肉;第三聞一聞是否有異味，按壓一下若有彈性則是肉類新鮮。

　　蛋類食品安全常識

　　禽蛋類多指常吃的雞蛋、鴨蛋，此外還有鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等，建議兒童青少年多吃雞蛋，每天攝入1-2個為宜，一顆雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，營養利用率高達98%，因此也被營養學家成為“完全蛋白質模式”。

　　父母在選購雞蛋時，記住四個字“看、摸、聞、聽”，一般新鮮雞蛋蛋殼粗糙，上面附著霜狀粉末，放在手心重量相當，聞起來有輕微生石灰的味道，當放在耳邊搖晃時，新鮮雞蛋音實，貼著蛋殼沒有晃動感。

　　果蔬類食品安全常識

　　許多父母認為，水果蔬菜只要挑選看起來新鮮的就是健康的，其實不然，許多商家會不定期噴水、冷凍或使用其他方式來保持果蔬的新鮮，爸爸媽媽們一定要擦亮眼睛。

　　挑選果蔬應注意看形狀和鮮度，形狀正常的果蔬一般是常規栽培，沒有經過化學急速等化學品處理過的，父母可以放心給孩子食用;許多消費者認為，果蔬上有蟲洞就表明沒有打過藥，吃這種果蔬是安全的，其實這個說法是靠不住的，果蔬是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。

　　奶製品食品安全常識

　　奶製品包括鮮奶、奶片、奶粉等，奶製品營養價值高，被稱為“白色血液”，尤其能夠為成長期兒童補充鈣質。奶片及類似乳製品中經常有各種不利於孩子發育的新增劑，並不建議經常食用，鮮牛羊奶雖然新鮮，但選購的家庭遠不及配方奶粉，越來越多的父母發現，配方奶粉的營養確實更全面均衡。