木瓜有哪些品種_木瓜種植方法
木瓜是大家熟悉的水果，那大家知道木瓜的品種有哪些呢？下面是小編為你整理的木瓜的品種，一起來看看吧！
木瓜的品種
一、華抗二號
華抗二號是華南農業大學和廣州市番禺區種子公司共同選育的高抗番木瓜環斑花葉病，高產、高酶的雜交一代組培新品種。該品種植株矮生，抗風力強，葉柄紫紅色，葉色濃綠，早蕾早花，坐果率高，果卵形，單果重1.5～2.0公斤，肉色橙黃，味甜，可溶性固形物11%，由於該品種高抗環斑花葉病，生長後期植株沒病，所以可種植二年以上，第二年產量較高，年畝產可達7000公斤以上。
該品種全為雌性株，在單獨大面積種植該品種時，建議分散種植5%～10%的“華抗一號”等授粉兩性株品種，有利於提高產量和品質。
華抗二號將是我區今後大力推廣的木瓜當家品種。
二、穗優二號
穗優二號是廣州市番禺區種子公司2002年選育出來的雜交一代小果型組培新品種。該品種高抗番木瓜環斑花葉病，全為長圓形兩性株，在高溫期花性趨雄程度較輕，坐果較穩定，果紡錘形、倒卵形。單果重0.5～0.8公斤，果肉紅色，肉質嫩滑，味甜清香，可溶性固形物13%以上，由於高抗環斑花葉病，可種植二年以上，第二年產量較高，單株年產可達45～50個。
該品種在正常栽培條件下，商品性長圓形兩性果的比例可達95%以上，產量穩定。春植宜在2～3月份，秋冬植宜在8～11月份，秋冬植翌年收穫更能發揮該品種抗病、優質、早收穫、高效益特性。
三、美選一號
美選一號是廣州市番禺區種子公司從 “美中紅”中選育優良兩性株，利用現代組培技術繁育而成的小果型新品種。全為長圓形兩性株，在高溫期花性趨雄程度較輕，座果較穩定，果紡錘形、倒卵形。單果重0.5～0.8公斤，果肉紅色，肉質嫩滑，味甜清香，可溶性固形物13%以上，植株高150～160釐米，春植始蕾期在5月上旬，9月底至10月初始收，單株年產可達25個以上。
該品種克服了目前國內小果型、優質番木瓜推廣品種長圓形商品果和圓形雌性果各佔50%左右的缺陷，在正常栽培條件下，商品性長圓形兩性果的比例可達95%以上，產量穩定。但該品種對環斑花葉病的抗性較差，沒有保護性栽培地塊只適宜在2～3月份種植
木瓜的育苗技術
一、採種及種子處理
選擇盛果期無病蟲害的果樹於每年9月中旬前後，當木瓜果實外皮多數變黃時方可開始採摘，取出種子，選出空粒、癟粒，然後用0.1-0.3%的高錳酸鉀水溶液浸泡約1小時後，用清水沖洗乾淨，直接播種或者沙藏至翌年春季播種，沙藏辦法即種子與淨沙1：3比例混合，露天沙藏至背風陰涼乾燥處，坑深約50cm，若種子過多，還應用竹棍或玉米杆做“排氣孔”，沙子溼度以手握成團而不滴水為宜，上蓋淨沙約30cm，貯藏過程每月檢查2-3次，若發生黴變或發熱，應及時轉窯另藏。翌年春季3月中旬左右，種子有三分之二裂嘴時，即可開始播種。
二、苗圃地選擇及播種前準備
苗圃地宜選擇在交通便利、水源充足、排灌良好、疏鬆、肥沃的棕壤土或黃壤土地塊。播種前要精細整地，每畝地施入進口呋喃丹10公斤，多菌靈5公斤，複合肥15公斤。
三、播種
木瓜通常採用平床條播法，每畝播種量30-40公斤，床寬120-150cm，行距20cm，溝深8-10cm，覆土厚度3-4cm，過道20-25cm，播後灌足底水。
四、田間管理
木瓜苗木田間管理主要是鬆土、除草、澆水、上肥，只要種子、土壤消毒過關，種子完全成熟，一般無需進行病蟲害防治。除草要做到“除早、除小、除了”，避免乾旱，定期鬆土，出苗約一月後即可上肥，採用溝狀施肥法，每半月一次，每畝施入尿素約15公斤，共施4-5次，立秋後停止施肥，促進苗木木質化。
五、苗木嫁接
傳統栽植苗木常栽植實生苗木，不但掛果遲***一般五-六年開始掛果***產量低，而且品種退化，經濟效益較低，現在多數栽植嫁接苗木，第三年即開始掛果，山東近年選育的長俊、國華、綠玉等幾個品種適應性強，產量高***豐產後畝產可達到5000kg以上，收入近萬元***，品種優，可大面積發展推廣。嫁接時間一般在8月下旬至9月上旬，通常採用單芽腹接法，不露芽，翌年開春檢查完全癒合，在距離嫁接處2-3cm剪除，及時抹芽除櫱，加強管理，當年苗木可長至1.5m左右，對少部分未成活的，在春季採用同樣辦法補接。
木瓜的常溫貯藏方法
在生產地區和產地附近銷售成熟的番木瓜，包裝房或轉運外的貯藏只是臨時，庫房只求達到通風良好，清潔衛生條件即可。因為貯藏期短而不要求有冷溫條件，這樣，在夏熱冬冷的室溫下，經營者必須根據番木瓜熱天后熟快，容易腐爛，而冬天後熟慢的特點，合理組織銷售。秋冬季採收的成熟果實，有時還需要用人工催熟方法加速果實後熟，以便應市。催熟方法是在每一包裝箱內，放入紙包滴上水的電石小量，包封包裝不讓透風，經1—2日夜，果皮轉為鮮黃，即可食品用。
冬季採收的番木瓜，當地較為冷涼的大氣溫度，有利於果實的貯藏，若要求北運到大氣溫度低於12℃以下的地區，則要求運輸車箱具有防冷設施，以避免果實產生冷害。