奶山羊的養殖技術
奶山羊是一種小型草食奶畜,繁殖快,抗病力強,既可房前屋後舍養,又可放牧。投資少, 見效快,下面由小編為大家整理的關於方面的內容,希望大家喜歡!
奶山羊的養殖方法
1.品種的選擇 品種及個體不同,產奶量差異很大。因此, 要選擇產奶量高的薩能品種、嶗山品種或其後代。體形外貌要求頭長、頸長、 軀幹長、腿長、體高, 行動敏捷,活潑健壯。
2. 幼羊的飼養 新生羔羊要求吃足初乳, 初乳營養價值高,易消化吸收,且具有免疫抗病力, 同時對羔羊的生長髮育、生產效能產生一定影響。從出生到4日齡的羔羊,全奶是主要飼料,每天4次。40日齡~80 日齡可將奶汁、草料並重飼餵,並新增少量食鹽、骨湯, 草料要適口性強、品質好、易消化。80日齡~120日齡的以草料為主,少量補飼奶汁。120 日齡斷奶後的羊只,主要以飼草養殖,少量補飼精料。
3.繁殖 山羊的繁殖是有季節性的, 以秋季最為集中,一般生長到12月齡~14月齡時就可配種, 妊娠期為114天~159天,平均150天。
4. 泌乳母羊的飼養 泌乳初期母羊的飼料要以優質飼草為主,可任其自由採食。在此基礎上, 可根據體況肥瘦、乳房膨脹程度、食慾變化等,靈活掌握精料和多汁飼料喂量。奶山羊在產後30天~40 天達到產乳盛期,在泌乳量不斷上升階段,體內貯存的各種養分不斷付出, 體重不斷減輕。此時應充分滿足日糧需求量, 除每天餵給佔體重1%~1.5%優質乾草和一定數量精料外, 應儘量多餵給青草、青貯飼料和部分塊莖塊根類飼料。在泌乳量下降時,應視膘情逐漸減少精料。 奶山羊的整個飼養過程要保證充足的飲水和補鹽, 可採用鹽槽讓其自由舔食。
5.擠奶 每次擠奶前, 要用熱水將乳房擦洗乾淨。擠奶次數應根據乳量多少而定,日產乳3公斤以下擠奶2次,產乳5公斤擠奶3次。
6.適時幹乳 奶山羊在泌乳近10個月時, 產奶量逐漸下降,這時就必須進行幹乳, 以使母羊能較好地恢復體況,保障母羊體內胎兒發育和下一個泌乳期的產奶量,增加羔羊出生重量。可通過減少精料、 青綠多汁飼料、飲水及擠奶次數達到幹乳的目的。
7.創造適宜的生活環境 羊舍要求冬暖夏涼、 空氣清鮮、清潔乾燥。要經常刷拭羊體,促進血液迴圈, 提高泌乳能力,並保持乳品衛生。舍飼養羊每天要保證3小時的戶外運動,對變形蹄要進行修整。 羊舍附近防止噪音。夏季要防暑降溫,冬季注意保暖防寒。
提高奶山羊產奶量的養殖技術要點
1、合理掌握初配月齡
奶山羊初次配種宜安排在母羊12~14月齡、體重達40千克時進行。因為此時母羊身體發育成熟,配種產羔後產奶量高。每年9~10月份給奶山羊配種,次年早春2~3月份產羔,泌乳期恰好在春夏秋三季。泌乳期青綠飼料豐盛,有利於提高奶山羊的泌乳量。此外,到再次秋配時,300天的泌乳期已過200天,配種後不影響產奶和胎兒發育。
2、科學分段飼養
一是配種後頭3個月孕羊,對營養需要不高,但後2個月,需要較高營養。生產上應保證孕羊有2個月幹乳期,期間適當增加精料喂量。飼料可以按日產奶 1.0~1.5千克標準供給,日喂乾草1千克、青貯料2千克、精料0.3~0.4千克。二是搞好產奶高峰期飼養。一般的奶山羊產後30~40天,高產奶山羊產後40~70天,日產奶量才能達到最高值。在產奶高峰期,除了保證精料和優質乾草供應外,還應儘可能多的飼餵青綠多汁飼料、青貯飼料和部分塊根類飼料。據試驗,每天喂青綠多汁飼料的奶山羊比飼餵乾草的多產奶0.5千克。一般日喂乾草2.5千克的奶牛,每產1千克奶喂精料0.4千克。精料配方為玉米 60%、麩皮25%、豆餅15%;每100千克料另加食鹽2千克、骨粉2千克。另外,必須供給泌乳羊充足的清潔飲水,飲水量一般為產奶量的3~5倍。
3、適當增加放牧時間
奶山羊每天放牧3~6小時,可加大奶山羊機體的活動量,促進羊體血液迴圈和新陳代謝,提高其胃腸蠕動和消化能力。據試驗,每日放牧的奶山羊比不放牧的羊只每日每隻多產奶300克以上,乳脂率也高於一般不放牧羊只的乳品。
4、嚴守擠奶操作規程
一是按摩乳房。在擠奶前用熱水擦拭、按摩乳房,先左右對揉,再由上而下按摩;每天按摩乳房1~2次,這樣做不僅可啟用和促進乳腺泌乳與排乳的新陳代謝過程、提高產奶量,而且還能消除乳房炎的隱患。二是增加擠奶次數。每日擠奶2~3次。因為乳腺分泌與乳房內壓有關,即乳房內壓越低,乳腺分泌乳汁則越快。同時,增加擠奶次數,也減輕了乳房的內壓及負荷量,可有效防止因乳汁積滯引發的乳房炎。擠奶方法常用掌握法。即先用拇指和食指固定乳頭基部,防止乳汁迴流,然後用其他手指向手心壓縮,促使乳汁排出。
5、飲喂茶水
茶葉含有多種維生素、微量元素和氨基酸,夏季將茶葉用開水燜泡30分鐘,取茶水帶渣餵羊,1日2次,每次500毫升,可提高產奶量20%,並能防暑降溫、生津開胃、消炎滅菌,防治乳房炎、胃腸炎等疾病。
6、創造舒適的環境
奶山羊喜清潔乾燥、空氣清新,最佳氣溫為12℃~18℃的環境。夏天要注意防暑降溫,冬季要注意防寒保暖。立秋以後,每天讓奶山羊到戶外背風向陽處晒太陽,增加光照,經常刷拭羊體,促進血液迴圈,減少疾病發生,是提高奶山羊產奶量既經濟又有效的方法。
7、誘導泌乳
當奶山羊乳腺泌乳效能下降,產奶量減少時,在注意供給奶山羊含能量、蛋白質及維生素較多的飼草飼料的同時,還要採用下列方法促進泌乳功能:一是每日注射垂體後葉素10單位,連續注射2天。二是用催乳片或中藥黃芪、王不留行、穿山甲、敗醬草各200克,日煎服1劑,連用3日,催乳效果良好。
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