店面經理述職報告範文
要想寫好述職報告首先就應該遵循實事求是的原則,那麼,下面是小編為大家整理的店面經理述職報告範文,歡迎閱讀。
篇1
在火鍋店全部員工的大力支援下,我認真執行崗位職責,協助部門同全部員工一道,端正態度、戰勝艱難、紮實工作,順利完成了各項工作任務。作為餐飲部經理,現就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做彙報,請大家給予評議。
一、思想學習方面。
1、能夠認真學習招待所相關檔案內容、懂得通知精神,並及時向員工進行轉達,牽涉到具體工作的,能夠協助部門經理認真組織實施***迎接三星複檢,工作組檢討,軍內大型招待,春節、五一、十一重大節假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統一安排和經理的具體要求,嚴肅認真的落實工作***;積極參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、認真遵照執行工作標準,經常對個人工作進行總結和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到了不說影響團結的話,不辦影響團結的事,在執行管理工作時能夠做到客觀公正。***員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由於寢室管理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領導談條件、爭聲譽、要利益,在落實工作或員工心緒不好時,與80%以上的員工都談過心、談過話,能夠精確指引和幫忙員工,對大多數員工才能、特點、工作情況比較懂得***這些方面我能夠給下屬員工起模範帶頭作用。
2、作為餐飲部副經理,我時刻提示自己要增強學習,不斷提升自身綜合素質和工作才能,以適應招待所和餐飲部的發展需要,真正成為部門經理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學習現有的制度標準,並從工作實際出發,積聚管理服務中的好經驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執行”的材料和制度***餐廳服務120個怎麼辦***;其次是參加招待所安排的專業培訓,懂得行業新趨勢、學習新理念,並聯接部門的實際情況,及時轉訓***六常管理法***;再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發現新問題、新情況,汲取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足***關於小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,在安全衛生方面存在的突出問題,向員工進行了通報***。過去的一年通過領導的培養和個人的學習,自己在工作才能和管理水平上,有了必定的提升。
二、執行職責方面。在過去的一年裡我認真執行副經理崗位職責,積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促安穩,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經營。聯接餐廳去年工作特點和實際情況,汲取前年工作失誤的經驗教訓,重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣洩漏、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我採用的方法是:增強教育,應用各種場合反覆宣講安全知識,不斷提升員工安全意識,避免因人員思想麻痺大意,而出現的不安全事故;增強管理,要求餐飲部所有員工,都必需認真執行崗位職責,認真遵照執行安全標準和操作規程,避免因管理凌亂、人員失控,而出現的不安全事故;增強檢討,對工作中容易出現問題的環節,做為我管理檢討工作的重點,積極避免因發現隱患不及時,而出現的不安全事故。通過以上方法,餐飲部在過去一年裡,沒有出現過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務,為經理把重要精神投入到部門全面建設上,創造了必定條件。
2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、VIP宴會招待、重大節日的工作安排,多次組織、參與一些慣例性的培訓,並對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中遇到的問題,我整理了《餐廳服務120個怎麼辦》,幫忙員工戰勝經驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規避工作失誤,提升了員工處置問題的才能;協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”提升了員工集體聲譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氣氛,也為以後部門開展培訓,積聚了經驗;針對餐廳日常工作複雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執行走動式管理,儘量在第一時間掌握情況,發現問題能夠快速處置和請示彙報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務質量的安穩和提升,發揮了自己的職能作用。
篇2
尊敬的經理,各位同事:
大家好,我叫xx,於20xx年3月7日進店擔任店面主管一職,主要負責店面的日常管理工作,任職一年時間,我本著“盡職,盡責,盡心,盡力”的宗旨,力爭做好每一件事,下面我就任職期間所做工作,向經理及各位同事做以下彙報。
過去的201x年,是手機行業競爭異常激烈的一年,無論是各大手機生產廠商或是各手機零售商,都面臨巨大的市場壓力及考驗,在這種大環境下,我們九洲通訊,在總經理的正確領導下,在各位同事共同努力下,店面取得不小的發展,與此同時,在大家共同幫助下,我自身也取得了一定的進步。
一:嚴格執行店面各項規章制度,忠於職守,維護店面一切形象,以身作則,嚴格遵守店面一切規章制度,認真執行各項工作流程,日常工作中無條件接受上級的督導。
二:積極完成店面銷售任務,充分理解店面,日、周、月的銷售目標及政策,並積極組織帶領銷售人員完成任務,在工作總結中,明確完成工作的情況,並分析其成敗的原因。
三:組織培訓學習,並進行監督考核,每日進行機型知識學習,定期進行廠家業務培訓,日常工作中,通過查詢資料的自學方式,進行專業知識的有效補充,並定期進行考核,檢驗,不斷提升自身及店面各崗位人員專業知識,更好的解決客戶疑問,促進銷售。
四:積極配合經理,開展市場銷售活動,設計製作宣傳學問,並進行派發宣傳,負責建立運營微信公眾平臺,開展微信營銷,在全體員工的共同努力下,取得不錯的誠信,開展外場活動,積極宣傳提升店面知名度,進行外場銷售,對店面銷售做有效的補充。
任職一年來,做了不少具體工作,但仍然有許多需要改進和改善的地方,主要表現在:第一:要不斷提高自身及店面人員專業水平,專業知識是我們從事通訊行業的根本,而通訊行業的高速發展,要求我們不斷的進行學習,具體到店面,就要求我們,堅持完善,回前的學習機制。並提高自我學習的意識和積極性,將努力學習成為專家的口號落到實處。