菠蘿蜜吃哪裡的肉

菠蘿蜜吃內裡黃色的果肉。菠蘿蜜是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木，花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。成熟時內裡的果肉呈黃色，可鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。其種子富含澱粉，也可煮食。

菠蘿蜜吃哪裡的肉

菠蘿蜜聚花果橢圓形至球形，是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。

聚花果也會呈不規則形狀，長30-100cm，直徑25-50cm，幼時淺黃色，7-9月間果實成熟。綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。

菠蘿蜜含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等，營養豐富。