青棗是熱性還是涼性

青棗既不是熱性也不是涼性，而是平性。青棗性平，不寒不熱，是一種熱帶、亞熱帶水果，果形優美、具有蘋果、梨、棗的風味，青棗也稱臺灣青棗、印度棗、毛葉棗、緬棗、酸棗。

青棗是熱性還是涼性

青棗營養豐富，脆甜可口，含有維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等營養成分。

青棗可以直接食用，還可以製作果脯、果乾、果醬、蜜餞、果酒、果汁、果凍、果丹皮和罐頭等。

青棗對溫度適應性強，合適在熱帶、亞熱帶地區種植，在溫帶地區也能生長。