蘭州拉麵為什麼不讓外帶東西

蘭州拉麵之所以不讓外帶東西,是因為蘭州拉麵館是清真飯館,所以是存在信仰問題,伊斯蘭教義中對於食材的要求非常嚴格,因此一般清真飯店都是不允許外帶食物的。

蘭州拉麵


蘭州拉麵是一種食品名稱,原名蘭州牛肉麵,始於清朝嘉慶年間,系東鄉族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學成帶入蘭州的。

青海人將蘭州牛肉麵以蘭州拉麵的商標打入了全國各地,贏得了國內乃至全世界範圍內食客的好評和榮譽。

蘭州拉麵1999年被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一,被譽為"中華第一面",成為餐飲業的一束奇葩。