混沌包法

混沌的包法有貓耳朵混沌，元寶混沌、方形混沌、團員混沌等。混沌是一道中國美食，是起源於中國的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。混沌新鮮味美，外形也特別好看，有多種包法。

混沌包法

混沌的包法，其實基本上都是大同小異。只要掌握了基礎的精髓，就可以隨意變化造型，想怎麼包就怎麼包。記住肉餡周圍的面片一定要捏緊，摺疊的地方要捏緊，其他地方隨意捏都行。

混沌發展至今，更成為名號繁多，製作各異，鮮香味美，遍佈全國各地，深受人們喜愛的著名小吃各地有不少特色的，深受食客好評的混沌。

豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉小餛飩曾是上海小吃店的基本選項。