中國八大月餅

中國八大月餅指的是八大派系月餅，分別是廣式月餅、京式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、滇式月餅、衢式月餅、徽式月餅、晉式月餅。月餅，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統美食之一。

月餅

月餅最初是用來拜祭月神的供品。月餅作為拜祭月神的供品，其由來歷史悠久，月餅一詞，在現存文獻，最早收錄於南宋吳自牧的《夢樑錄》中。

月餅與各地飲食習俗相融合，發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗，月餅象徵著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。