蓮子做成的食物

蓮子做成的食物有冰糖燉蓮子、紅棗銀耳蓮子羹、臘八粥、蓮子排骨湯、銀耳蓮子湯等。蓮子的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富。

蓮子做成的食物

蓮子是一種珍貴的純天然高階營養食品，素有“蓮參”之稱。

蓮子，為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。

蓮子自生或栽培在池塘或水田內。