海蔘蒸多久可以吃

海蔘在一般情況下蒸30分鐘即可。如果想用幹海蔘來蒸食,由於幹海蔘質地比較硬,需要用開水煮半小時以上才能變軟。一般變軟的海蔘也就煮熟了,同時這也是泡發乾海蔘方法之一。

海蔘蒸多久可以吃


泡發好的海蔘蒸幾分鐘即可。乾製的海鮮一般都要先進行泡發,一般冷水泡發需兩天,而且泡發過程中也需要煮一段時間,因此在烹飪時只要進行些許升溫即可,一般幾分鐘即可。