楊梅一股酒味還能吃嗎

不能，新鮮的楊梅是沒有酒味的，如果楊梅聞起來就酒味就說明已經過熟，裡面的糖分等營養成分在無氧呼吸作用下生成了醇類物質，導致楊梅有酒味，再繼續食用會對健康造成不好的影響。

楊梅一股酒味還能吃嗎

楊梅有酒味已經出現了變質的情況，營養成分已經開始流失，並且還可能出現細菌滋生的情況。

楊梅帶酒味也不能用來泡酒，否則會影響楊梅酒的口感，還會影響楊梅酒的存放，容易出現變質的情況。

楊梅聞起來有明顯的酒味和果肉十分柔軟的情況表示楊梅已經開始腐爛，再食用容易出現各種身體不適的症狀