木耳隔夜菜第二天能吃嗎

木耳隔夜菜第二天最好不要吃。因為木耳隔夜之後會產生大量的亞硝酸鈉和椰毒假單胞菌等，這種物質會產生毒素，在人體內聚集，並且不容易代謝。另外，木耳隔夜菜表面還會滋生大量的細菌，食用後不利於人體健康。

木耳隔夜菜第二天可以吃嗎

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