絲瓜可以和雞蛋一起吃嗎

絲瓜可以和雞蛋一起吃，絲瓜屬涼性，富含維生素，食用可以增強人體免疫力，而雞蛋屬中性，蛋白質含量豐富，兩者沒有相沖突的成分，葷素搭配，一起吃還有潤肺補腎、美容養顏等功效。脾胃虛寒的人要少吃絲瓜。

絲瓜能和雞蛋一起吃嗎

1、可以同食

絲瓜可以和雞蛋一起吃，因為絲瓜屬涼性，富含維生素，食用可以增強人體免疫力，而雞蛋屬中性，蛋白質含量豐富，兩者沒有相沖突的成分，一起食用，葷素搭配，營養更加豐富，有利於人體吸收。

2、營養功效

絲瓜和雞蛋一起吃，屬性總體偏寒，因此在炎熱的夏季食用，有去火清熱的功效，並且絲瓜和雞蛋中豐富的維生素B群和維生素C，還有可以使面板美白，有潤肺補腎、美容養顏等功效。

3、食用禁忌

絲瓜總體來說，沒有絕對相剋的食物，但是絲瓜屬寒性，要避免和其他寒性的食物一起食用，以免引起嘔吐、噁心等不良現象等，因此，脾胃虛寒的人要少吃或者不吃絲瓜。