山藥排骨湯的禁忌人群

愛吃火鍋的人群不建議食用山藥排骨湯，容易上火，導致咽乾、咽痛、長痘。便祕的人群不建議食用山藥排骨湯，避免加重病情，產生不好的影響。也不建議患有糖尿病的人群食用山藥排骨湯，會導致血糖升高，影響身體健康。

1、愛吃火鍋的人群

山藥性熱，屬溫補食材，在吃火鍋的時候加上辣椒，就會使山藥帶有一定的熱性，很容易上火，從而導致咽乾咽痛、上火長痘，所以吃火鍋時，不建議食用山藥排骨湯。

山藥中含有大量的澱粉，澱粉在人體分解後，會轉化為糖，對於患有胸腹脹滿、大便乾燥、便祕的人群，有很多不好的影響，建議在症狀消失以後再食用。

山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但是山藥屬根莖類食物，澱粉含量較高，若是患有糖尿病的人群過多食用，會導致血糖升高，影響身體健康。