怎樣長期儲存大米

長期儲存大米可以裝入塑料袋內，將塑料袋密封后，再把大米放在陰涼且乾燥的地方儲存。此外平時儲存大米還需要注意除溼以及定期除蟲，才能避免大米出現受潮發黴、生蟲的現象。

1、隔絕氧氣

想要將大米長期儲存，需要儘量避免大米和氧氣接觸。可以將大米裝入可以密封且透氣性小的塑料袋內，之後將大米放在陰涼、乾燥的地方即可。

2、注意除溼

平時儲存大米要注意除溼，例如可以在大米里面放一些幹海帶，利用幹海帶強大的吸溼能力來吸出大米中的溼氣，這樣可以避免大米發黴。

3、定期除蟲

在有條件的情況下，平時可以將大米放入冰箱冷凍室儲存幾天，這樣可以將大米里面大部分蟲子凍死，對於長期儲存大米很有幫助。