六堡茶屬於什麼茶

六堡茶屬於黑茶，產自廣西壯族自治區梧州市，在其茶葉顏色烏黑，茶湯紅潤亮麗，茶香濃郁，口感甘醇，加工六堡茶要經過殺青、初揉、堆悶、復揉、乾燥等步驟，黑茶主要分為緊壓茶、散裝茶、花捲茶三類。

六堡茶是哪種茶

1、黑茶

六堡茶是黑茶，屬於其中的後發酵茶類，其茶葉呈現長橢圓披針形，葉色烏黑有光澤，葉底為紅褐色，茶湯為紅色，味道香濃，滋味甘醇可口，六堡茶主要產自廣西梧州市，是中國國家地理標誌產品。

2、主要分類

黑茶主要分為三類，分別是緊壓茶、散裝茶、花捲茶，其中緊壓茶是經過壓制的磚茶，包括茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，散裝茶則有天尖、貢尖、生尖，花捲茶有十兩、百兩、千兩等品種。

3、加工工藝

加工製作六堡茶的過程中，要對採摘的鮮葉進行殺青、初揉、堆悶、復揉、乾燥等操作，製作成毛茶，然後挑選其中的精品毛茶，經過拼配、渥堆、汽蒸、壓制、陳化等步驟後，才能製作出成品。