炒北瓜怎麼做好吃

1、準備好切好的白瓜片和青椒(可按自己的喜好切)。

2、把紅幹辣椒,切好待用。

3、鍋內倒入油,待微熱。

4、待微熱,把幹辣椒放入鍋裡,炸鍋。

5、炸鍋後把切好的筍瓜片和青椒一起放進去。

6、煸炒一下後滴入醋。

7、放入少許鹽,雞精,即可。