酵素的意思

注音 ㄐ一ㄠˋ ㄙㄨˋ

拼音 jiào sù

基本釋義

⒈  酶的舊稱。

英enzymes;

法語 Enzyme

國語辭典簡編本

酵素「ㄒㄧㄠˋ　ㄙㄨˋ」

一種由活細胞所合成的蛋白質。用以促進細胞內各種特定生化反應的進行，如促進體內的氧化作用、消化作用、發酵等。且一種酵素只能對某一類或某一個化學變化起催化作用。

造句因偏食而造成體內酵素缺乏，容易引發疾病。

國語辭典修訂本

酵素「ㄐ一ㄠˋ ㄙㄨˋ」

⒈  一種由活細胞所合成的蛋白質。用以促進細胞內各種特定生化反應的進行，如促進體內的氧化作用、消化作用、發酵等。且一種酵素只能對某一類或某一個化學變化起催化作用。亦簡稱為「酶」。

引證解釋

⒈  “酶”的舊稱。亦用以比喻促進事物發展的主要因素。

引許傑 《憶王以仁》：“孤單的悽清就是藝術的酵素。”