豆苗的意思

注音 ㄉㄡˋ ㄇ一ㄠˊ

拼音 dòu miáo

基本釋義

⒈  豆的幼苗。

⒉  蔬菜的一種。多指豌豆的嫩莖葉。

英文 pea shoots, bean seedling

德語 Bohnensprossen (S, Ess)​

法語 pousses de pois, semis de haricots

國語辭典簡編本

豆苗「ㄉㄡˋ　ㄇㄧㄠˊ」

豌豆的嫩莖葉。

造句這些豆苗吃起來非常鮮嫩！

國語辭典修訂本

豆苗「ㄉㄡˋ ㄇ一ㄠˊ」

⒈  俗稱豌豆的嫩莖葉為「豆苗」。

引證解釋

⒈  豆的幼苗。

引晉 陶潛 《歸園田居》詩之三：“種豆 南山 下，草盛豆苗稀。”
唐 杜甫 《投簡成華兩縣諸子》詩：“南山 豆苗早荒穢， 青門 瓜地新凍裂。”
宋 楊萬里 《行圃》詩：“薤本新痕割復齊，豆苗初葉合仍離。”
清 惠士奇 《田家行》：“屋邊豆苗垂宛宛，雁齒叢長雀梅短。”

⒉  蔬菜的一種。多指豌豆的嫩莖葉。

引梁實秋 《雅舍談吃·煎餛飩》：“餛飩做得不錯，湯清味厚，還加上幾小塊雞血幾根豆苗。”